Канапе с кремом из феты и песто с томатами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 103 ккал.
Помните рецепт волованов с икрой? Там еще кто-то спрашивал, куда девать обрезки слоеного теста. Так вот вам вариант для, простите, утилизации этих самых остатков.
Если у вас нет времени выпекать основы из слоеного теста, вы можете использовать вместо них подсушенные на сковороде кусочки багета или тостового хлеба. Возможно вам будет интересен рецепт канапе весна, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- готовое слоеное тесто 250 г
- фета 150 г
- пармезан 40 г
- кедровые орешки 3 ст.л.
- небольшая горсть листьев зеленого базилика
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 4 ст.л.
- томаты-черри 13 шт.
Как приготовить
Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Маленькой выемкой (диаметр около 2,5 см) вырезаем из теста кружочки и кладем на застеленный пергаментом противень. Смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 15-20 минут до золотистого цвета. Затем вынимаем и остужаем.
Пока пекутся основы, готовим песто. Часть листьев базилика оставляем для украшения, остальные кладем в чашу блендера. Добавляем натертый пармезан, кедровые орешки, нарезанный чеснок, базилик и оливковое масло. Измельчаем. Добавляем фету и перемалываем до получения густой пасты.
Томаты разрезаем на четвертинки или половинки.
Перед подачей собираем канапе. На слоеные основы кладем по 1 ч. л. сырной пасты, сверху украшаем помидором и листиком базилика.
Подаем вместе с черными маслинами или оливками каламата.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с семгой и сырным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Прикольно, но сложновато для меня(
Как красиво!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят канапе с дыней.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Красиво, вкусно, класс просто!
Необыкновенный рецепт канапе с кремом из феты и песто с томатами!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать канапе с кремом из феты и песто с томатами по этому рецепту.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю канапе с кремом из феты и песто с томатами!!!
Еще раз спасибо!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Это мой самый любимый рецепт канапе с кремом из феты и песто с томатами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Канапе с кремом из феты и песто с томатами конечно на любителя.
Но понравилось.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вкуснятина, обожаю канапе с кремом из феты и песто с томатами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kapchinskaya_70 :)
Канапе с кремом из феты и песто с томатами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Это какой-то шедевр!!!
kapchinskaya_70, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Канапе закусочные с семгой и сырным кремом хлеб ржаной - 8 шт.; желатин - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; сыр сливочный - 2 шт.; семга - 200 г; укроп - 1...
Рецепт канапе с семгой и сырным кремом Ржаной хлеб 8 кусков; Желатин 1 столовая ложка; Творожный сыр 2 банки; Огурцы 1 шт.; Слабосоленая семга...
Как приготовить канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
Канапе с дыней Дыня — 100 г; Семга соленая — 100 г; Авокадо — 50 г; Зелень — 40 г; Яйца перепелиные — 8 шт.; Хлеб черный...
Рецепт канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе из ветчины и оливок Основа; готовое слоеное тесто 100 г; копчено-вареная ветчина 200 г; зеленые оливки без косточки 120 г;...
Канапе из баклажанов Баклажаны — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Морковь — 150 г; Помидоры — 300 г; Специи — По вкусу; Масло растительное...