Канапе из ветчины и оливок
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
Тут вроде как день святого Валентина на носу. Если вы планируете романтический ужин - вот вам рецепт легкой закуски. В принципе, она подойдет и для любого другого повода - Новый год, день рождения или или любая вечеринка в фуршетном формате.
Если вы любите сырокопченое или сыровяленое мясо - оно тут будет вполне к месту вместо ветчины ;) Возможно вам будет интересен рецепт канапе на шпажках, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- готовое слоеное тесто 100 г
- копчено-вареная ветчина 200 г
- зеленые оливки без косточки 120 г
- белки 1 шт.
- петрушка для украшения
Как приготовить
Тесто слегка раскатываем в одном направлении на слегка присыпанном мукой столе. Нарезаем на квадратики 2*2 см. Кладем на противень и смазываем слегка взбитым белком.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 15 минут. Вынимаем и остужаем.
Пока пекутся мини-слойки, ветчину нарезаем на максимально тонкие ломтики. Каждый ломтик разрезаем пополам вдоль.
На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки, свернутый в рулетик ломтик ветчины и мини-слойку. Повторяем с оставшимися ингредиентами.
Подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о канапе из ветчины и оливок зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Канапе из ветчины и оливок вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вот вам еще интересный рецептик канапе весна retseptplus.ru/zakuski/kanape/kanape-vesna. Очень довольна.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Делала канапе из ветчины и оливок уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Давно хочу попробовать сделать канапе из ветчины и оливок))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Элона, умничка!
Какой аппетитный рецептик канапе из ветчины и оливок сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Элона, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Попробовала приготовить канапе из ветчины и оливок.
Супер!!!
Спасибо Элона!
Вы профи!
Канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Рецепт ассорти из канапе Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта);...
Как приготовить канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
Канапе с сельдью 5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
Рецепт канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе с сыром и виноградом Виноград - 14 шт.; Творожный сыр - 140 г; Фисташки - 140 г; Твёрдый сыр - 60 г...
Канапе с кремом из феты и песто с томатами Основа; готовое слоеное тесто 250 г; фета 150 г; пармезан 40 г; кедровые орешки 3 ст.л.; небольшая горсть...