Яйца фаршированные спаржей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт яиц фаршированных спаржея
Фотография приготовленного рецепта яиц фаршированных спаржея

Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт яйца, фаршированные кальмарами, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Яйцо — 6 шт.
  • Спаржа — 4 шт.
  • Лук-шалотт — 2 ч.л. (мелко порезанный)
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Горчица — 1\2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Рецепт фаршированных яиц спаржей я нашла, когда собирала рецепты из Франции. Особенно загадочным овощем была спаржа. Яйца фаршированные я люблю в любом виде. Яйца фаршированные спаржей я делаю, когда нужно много мелкой закуски на фуршетный стол. Можно яичную массу поместить в кондитерский мешочек и красиво выложить на яйца. Украшать можно луком и кончиками спаржи. Это французское блюдо можно подавать с бульоном и гренками. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Яйца отварить до готовности.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Спаржу отварить и облить холодной водой.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Кончики спаржи обрезать и протереть.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Яйца охладить и порезать на половинки.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Желтки протереть через сито.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.

Рецепт яиц фаршированных спаржея

Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яиц фаршированных спаржея

Для лучшего понимания как приготовить яйца фаршированные спаржея рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Нина Спичкина
Нина Спичкина

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

shmal_85
shmal_85

Яйца фаршированные спаржей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Маша Киттина
Маша Киттина

Так захотелось яиц фаршированных спаржей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

edoutou
edoutou

Hounofro, аппетитно - чудо!

svetlana
svetlana

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Рецепт Фаршированных яиц пода майонезома
Фаршированные яйца под майонезом

горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...

Рецепт Яйца, фаршированные кальмарами
Рецепт яйца, фаршированные кальмарами

Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...

Рецепт Яйца, фаршированные горчицей
Как приготовить яйца, фаршированные горчицей

Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...

Рецепт Яйца, фаршированные паштетом
Яйца, фаршированные паштетом

Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...

Рецепт Фаршированных яиц Цыплят
Фаршированные яйца Цыплята

6 яиц; 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. приправы карри; соль, перец по вкусу; 2-3 фаршированных оливки или маслины...

Рецепт Яиц фаршированных желткома
Яйца фаршированные желтком

Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...

Рецепт Фаршированных яиц Пчелок
Фаршированные яйца Пчелки

яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Яиц фаршированных тунцома
Рецепт яиц фаршированных тунцома

6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...

Рецепт Яиц фаршированных сырома
Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированных яиц
Готовим фаршированные яйца

Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...

Рецепт Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом
Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом

Яйцо куриное 6 шт.; Майонез 100 г; Сыр бурсен с чесноком и травами 3 зубчика; Перец черный молотый 10...

Рецепт Фаршированных сырныма салатома яиц
Фаршированные сырным салатом яйца

Сыр 200 г; Майонез 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Черный перец горошком 5 шт.; Сладкий перец 1 шт.;...