Яйца фаршированные спаржей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт яиц фаршированных спаржей
Фотография приготовленного рецепта яиц фаршированных спаржей

Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт яиц, фаршированных кальмарами, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Яйцо — 6 шт.
  • Спаржа — 4 шт.
  • Лук-шалотт — 2 ч.л. (мелко порезанный)
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Горчица — 1\2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Рецепт фаршированных яиц спаржей я нашла, когда собирала рецепты из Франции. Особенно загадочным овощем была спаржа. Яйца фаршированные я люблю в любом виде. Яйца фаршированные спаржей я делаю, когда нужно много мелкой закуски на фуршетный стол. Можно яичную массу поместить в кондитерский мешочек и красиво выложить на яйца. Украшать можно луком и кончиками спаржи. Это французское блюдо можно подавать с бульоном и гренками. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Яйца отварить до готовности.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Спаржу отварить и облить холодной водой.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Кончики спаржи обрезать и протереть.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Яйца охладить и порезать на половинки.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Желтки протереть через сито.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.

Рецепт яиц фаршированных спаржей

Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яиц фаршированных спаржей

Для лучшего понимания как приготовить яйца фаршированные спаржей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Нина Спичкина
Нина Спичкина

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

shmal_85
shmal_85

Яйца фаршированные спаржей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Маша Киттина
Маша Киттина

Так захотелось яиц фаршированных спаржей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

edoutou
edoutou

Hounofro, аппетитно - чудо!

svetlana
svetlana

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Рецепт Фаршированных яиц под майонезом Фаршированные яйца под майонезом

горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...

Рецепт Яиц, фаршированных кальмарами Рецепт яиц, фаршированных кальмарами

Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...

Рецепт Яиц, фаршированных горчицей Как приготовить яйца, фаршированные горчицей

Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...

Рецепт Яиц, фаршированных паштетом Яйца, фаршированные паштетом

Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...

Фаршированные яйца Цыплята

6 яиц; 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. приправы карри; соль, перец по вкусу; 2-3 фаршированных оливки или маслины...

Рецепт Яиц фаршированных желтком Яйца фаршированные желтком

Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...

Рецепт Фаршированных яиц Пчелки Фаршированные яйца Пчелки

яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Яиц фаршированных тунцом Рецепт яиц фаршированных тунцом

6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...

Рецепт Яиц фаршированных сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированных яиц Готовим фаршированные яйца

Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...

Рецепт Яиц, фаршированных желтком с чесноком и майнезом Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом

Яйцо куриное 6 шт.; Майонез 100 г; Сыр бурсен с чесноком и травами 3 зубчика; Перец черный молотый 10...

Рецепт Фаршированных сырным салатом яйца Фаршированные сырным салатом яйца

Сыр 200 г; Майонез 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Черный перец горошком 5 шт.; Сладкий перец 1 шт.;...