Чизбургер с котлетой из говядины
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 206 ккал.
Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.
Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке. Возможно вам будет интересен рецепт чизбургера с телячьей котлетой гриль, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- булочки для гамбургеров 4 шт.
- помидоры 3 шт.
- маринованные огурцы 3 шт.
- говяжий фарш 700 г
- луковица средняя 1-2 шт.
- соль и перец по вкусу
- ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
- салатные листья
- майонез и кетчуп
Как приготовить
Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.
Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.
Подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизбургер с котлетой и запеченными овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А я готовлю чизбургер с котлетой из говядины в первый раз.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Заприметила новый рецепт фритаты чизбургер, но вот еще руки не дошли.
Хороший сайт, зайду еще.
Это было превосходно...
чуть чизбургер с котлетой из говядины вместе с пальцами не слопала)
Сделала чизбургер с котлетой из говядины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чизбургер с котлетой из говядины по этому рецепту.
Супер все получилось
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Зинка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом чизбургера с котлетой из говядины.
Столько восхищений от гостей!
Зинка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Вкуснятина
Зинка спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Большое спасибо!!!
У Зинка очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Приготовила чизбургер с котлетой из говядины.
Обалденно вкусно!
Чизбургер с котлетой и запеченными овощами Фарш мясной - 500 г; Панировочные сухари - 80 г; Яйца - 3 шт.; Чеснок - 3 зубч; Специи сухие - 2 ст.л.;...
Рецепт чизбургера с телячьей котлетой гриль Лук репчатый по вкусу; Помидоры по вкусу; Салат айсберг по вкусу; Соленые огурцы по вкусу; Сыр 30 г;...
Как приготовить чизбургер по-домашнему Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...
Чизбургер-суп с фаршем Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...
тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...
Макароны Чизбургер Фарш 500 г; Помидоры 300 г; Макароны 300 г; Бульон 2 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная...
Фритата Чизбургер говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного...
Рецепт канапе чизбургер Печенье Крекер - 150 г; Фарш мясной - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бекон - 100 г; Маринованные огурцы...
Пирог-чизбургер Пшеничная мука 500 г; Лук 1 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Готовим чизбургер Творожный сыр 100 г; Хлеб пшеничный 4 кус; Хлеб белый 40 г; Фарш говяжий 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...
Чизбургер-суп с фаршем Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...
Чизбургер по-домашнему Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...