Венские вафли без вафельницы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.

Рецепт венских вафель без вафельницы
Фотография приготовленного рецепта венских вафель без вафельницы

Угощай друзей вкусной выпечкой. Быстро и вкусно!

Ждете гостей? Не тратьте время зря, испеките вкусные венские вафли для угощения. По этому рецепту вафли получаются мягкими и воздушными, а так же имеют праздничный вид. Возможно вам будет интересен рецепт вафель в электровафельнице, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
308 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

Для украшения:

  • Сироп - 40 мл
  • Шоколад - 40 г

Как приготовить

1. Яйца разбиваем в глубокую емкость, добавляем обычный сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером.

2. Маргарин полностью растапливаем (до жидкого состояния).

3. Кефир вливаем в отдельную емкость, добавляем соду, перемешиваем.

4. Соединяем яйца с кефиром, снова мешаем.

5. Вводим сухое молоко и растопленный маргарин.

6. Просеиваем в полученную массу крахмал, затем муку. Перемешиваем все вместе.

7. Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто.

8. Выпекаем вафли в духовке, разогретой до 220 градусов в течение 12 минут, затем извлекаем из формы, выкладываем другой стороной на противень, выстеленный пекарской бумагой, и выпекаем при той же температуре, только немного меньше по времени - примерно 8 минут.

Даем вафлям остыть, поливаем их малиновым сиропом и растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта венских вафель без вафельницы

Для лучшего понимания как приготовить венские вафли без вафельницы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
otsoslofu
otsoslofu

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

otimr1981
otimr1981

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

tamberg_71
tamberg_71

Добавила в закладки вафли с нутеллой, чтобы потом не искать.

inna
inna

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

babarova_90
babarova_90

Впервые в жизни замахнулась на венские вафли без вафельницы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Рецепт Бельгийских вафель без вафельницы Бельгийские вафли без вафельницы

Молоко — 1.5 стак.; Масло сливочное — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мед — 3 ст.л. (в оригинале - кленовый сироп);...

Рецепт Вафель в электровафельнице Рецепт вафель в электровафельнице

2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...

Рецепт Вафель к завтраку Как приготовить вафли к завтраку

300 г муки; 1 ст.л. сахара; ч.л. соли; стак. сухого молока; ч.л. соды; 1 ч.л. ванильного сахара; 120...

Рецепт Вафель с нутеллой Вафли с нутеллой

вафли – 12 шт (1/60 г); паста ореховая Нутелла - 200 г; клубника – 320 г; взбитые сливки – 160 г; сироп...

Вафли домашние

130 г муки (1 стак.); 1 яйцо; 150 г сахара; 180 г маргарина (или сливочного масла); 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Имбирных вафель Имбирные вафли

Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...

Рецепт Льежских вафель Льежские вафли

масло 200 г; сахар 180 г; мука 400 г; молоко 140 мл; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; ваниль по вкусу; яйца 2 г;...

Рецепт Вафель венских Рецепт вафель венских

Сливочное масло — 300 г; Яйцо — 5 шт.; Сахар — 325 г; Вода — 240 г; Экстракт ванили — 3 г; Мука пшеничная...

Рецепт Вафель сладких Вафли сладкие

Молоко — 400 мл; Картофель — 350 г; Мука — 400 г; Растительное масло — 100 мл; Яйцо — 3 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Вафель толстых Готовим вафли толстые

Масло сливочное — 300 г; Яйца — 5 шт.; Сахар — 325 г; Экстракт ванили — 3 г; Теплая вода — 240 г; Мука...

Рецепт Вафель с ванилью Вафли с ванилью

сливочного масла — 7 ст.л.; коричневого сахара — 3 ст.л.; соли — 3/4 ч.л.; ванильного экстракта — 1 ч.л.;...

Рецепт Вафель с яблоками и орехами Вафли с яблоками и орехами

сахара — 2 ст.л.; специй — 2 ч.л.; разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; яйца — 2 шт.; сливочного...