Украинские творожники
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 295 ккал.
Ингредиенты
- творог - 300 г
- белый хлеб - ½ батона
- сметана жирная - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 80 г
- гречневая мука - 3 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- мелкий сахар - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 120 С.
Хлеб подсушить в разогретой духовке, затем измельчить в блендере.
Предварительно размягченное сливочное масло, творог, сахар, 1 яйцо и щепотку соли вымешать, затем добавить муку.
Оставшееся яйцо слегка взбить.
Сформировать небольшие лепешки, обмакнуть их во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать творожники со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с начинкой из карамелизированой груши со сливочно-ореховым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта украинские творожники!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
А вот ссылочка на рецепт сырников из мягкого творога быстро и вкусно.
Я делала украинские творожники к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт украинских творожников.
Юля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю украинские творожники!!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Отличный рецепт украинских творожников!
Какая у Вас Фантазия!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Юля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Сырники с начинкой из карамелизированой груши со сливочно-ореховым соусом творог - 350 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 г; ваниль в стручках - 1 г; мука - по вкусу; груши - 2 шт.;...
Рецепт сырников из мягкого творога быстро и вкусно Творог - 500 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л....
Как приготовить творожник с медом, курагой и сметаной 250 г сметаны жирностью 25-48%; 250 г творога жирностью 2-18%; 70 г кураги; 100 г цветочного меда; щепотка...
Картофельные сырники со сметаной Творог 100 г; Картофель 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Пшеничная мука...
Творог - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Цукаты - 100 г; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Кефир - 1 стак. (200...
Творожники с сыром и зеленью Творог 200 г; Фета 120 г; яйцо 2 шт.; Картофель (вареный) 200 г; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Масло...
Нежный творожник с яблоками сахар - 150 г; пудинг ванильный - 1 пакет; яблоки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; ванилин - ⅙ ч.л.; лимонный...
Рецепт яблочных сырников без муки Сметана 20% 25 мл; Творог 15-18% жирности 250 г; Яблоки 0.35 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Крахмал картофельный...
Творожник с персиками Мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 100 г; Ванильный сахар 10 г; Соль щепотка; Разрыхлитель...
Готовим сочники мука 2 стак.; сахар белый 0.5 стак.; масло или маргарин 100 г; яйцо 1 шт.; сметана 4 ст.л.; сода 1.4...
Вкусные сырники Творог — 500 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.;...
Сырник Для теста:; Маргарин - 150 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 2 стак. (200 мл); Разрыхлитель...