Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 260 ккал.
Творожник получается просто нежнейший, легкий, воздушный и очень вкусный. Больше похож на чизкейк. Творог берем жирный и не сухой, время указано без учета охлаждения. Пудинг пакет 37-40 г. В мультиварке творожник выходит лучше всего, я в ней и пекла, но можно и в духовке, правда тогда обязательно в противень налейте воды, чтобы творожник готовился как-бы на пару. Возможно вам будет интересен рецепт лимонного творожника с изюмом, напишите, что думаете.
Яблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к творогу. Если творог мягкий и не сухой. А если творог не сильно мягкий, то яблоки лучше натереть на мелкой терке и к творогу добавить еще 2 ст. л. сметаны.
К яблокам с творогом добавляем желтки, ваниль и взбиваем блендером.
Затем всыпаем пудинг и опять взбиваем.
Белки взбиваем с сахаром и лимонным соком в крепкую пену.
Аккуратно частями вводим белки к творожной массе.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Ставим на программу "выпечка" на 1 час, а затем еще оставляем на "подогреве" на 40 минут. Аккуратно с помощью чаши для приготовления на пару вынимаем на тарелку и даем остыть, затем отправляем в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. У меня обычно отправляется остывать только половина. Если в духовке, то при температуре 180 С 1 час. В противень налейте воды, так чтоб доходила до половины формы в которой выпекается творожник.
Подавать можно полив ягодным, карамельным либо любым на ваш вкус соусом. Я же просто присыпала сахарной пудрой и смородиной, вкусно в любом случае:)
А вот с ягодным соусом:) Приятного чаепития.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник с пенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
А что вы думаете о http://retseptplus.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-limonny-bez-muki?
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Делала нежный творожник с яблоками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Именно нежный творожник с яблоками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Брависсимо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт просто бомба!!!!
нежный творожник с яблоками готовить просто и не долго!
творог - 500 г; печенье песочное - 100 г; белый шоколад в каплях - 200 г; сливочное масло - 100 г; яйца...
250 г сметаны жирностью 25-48%; 250 г творога жирностью 2-18%; 70 г кураги; 100 г цветочного меда; щепотка...
Творог - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Цукаты - 100 г; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Кефир - 1 стак. (200...
творог - 450 г; готовое песочное тесто - 1 пласт; яйца куриные - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; сливочное масло...
творог - 750 банок; масло сливочное - 175 г; сахар - 150 г; лимоны - 1 шт.; манная крупа - 75 г; яйцо...
Мука 300 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Молоко 750 мл; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Творог...
дрожжи свежие - 50 г; сахар - 400 г; творог - 400 банок; йогурт - 200 г; рисовая мука - 200 г; масло...
мука - 250 г; маргарин - 100 г; сахарная пудра - 100 г; разрыхлитель - 1; творог - 800 банок; яйцо -...
Творог обезжиренный 500 г; Зерна мака 2 ст.л.; Крупа манная 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Картофельный крахмал...
какао - 1 ст.л.; сахар - 80 г; мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 400 банок; сметана - 150...
250 г сметаны жирностью 25-48%; 250 г творога жирностью 2-18%; 70 г кураги; 100 г цветочного меда; щепотка...
какао - 1 ст.л.; сахар - 80 г; мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 400 банок; сметана - 150...