Малиновый манник без муки на сметане

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 529 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт малинового манника без муки на сметане
Фотография приготовленного рецепта малинового манника без муки на сметане
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
529 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Манная крупа 1 стак.
  • Сметана 230 г
  • Сахар 1 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Малина 360 г
  • Взбитые сливки 1 стак.
  • Сода на кончике ножа

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Для яркого малинового цвета можно добавить в тесто пищевой краситель. Подавать как теплым, так и холодным.

Как приготовить

Взбиваем три яйца.

Затем добавляем сахарный песок, манку, сметану и соду. Все тщательно перемешиваем.

Стакан малины растираем в пюре и добавляем к тесту.

Далее закрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут для набухания манки (по консистенции тесто должно стать как густая сметана).

Форму смазываем маслом.

Выливаем в нее тесто.

Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 30 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя, чтобы пирог не осел. По готовности он должен покрыться румяной корочкой.

Остужаем пирог, обмазываем его сливками и украшаем малиной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник по-новому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
izeseral1991
izeseral1991

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Яна!!!

atiowatim
atiowatim

Обалденно, вкусно! Яна, вы кудесница!

mendes1972
mendes1972

Доброго!
Сегодня приготовила малиновый манник без муки на сметане по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

equmotho
equmotho

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

okensus1976
okensus1976

Еще ни разу не готовила манник творожный, но уверена на 200%, что будет великолепно.

uthat
uthat

Рецепт малинового манника без муки на сметане понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

alisa
alisa

Малиновый манник без муки на сметане конечно на любителя.
Но понравилось.

Рецепт Манника на сметане в мультиварке Манник на сметане в мультиварке

300 г сметаны 15-20%; 3 яйца; 200 г манной крупы; 200 г сахара; 150 г муки; 70-80 г изюма; 5 г ванильного...

Рецепт Манника без молока на сметане Рецепт манника без молока на сметане

Сметана - 250 г; Манка - 200 г; Сахар - 150 г; Мука - 115 г; Яйца - 2 шт.; Ванильный сахар - 2 ст.л.;...

Рецепт Манника на сметане в духовке Как приготовить манник на сметане в духовке

Яйца - 3 шт.; Сахар - 160 г; Манка - 1 стак. (200 мл); Мука - 1 стак. (200 мл); Сметана - 1.5 стак. (200...

Рецепт Манника творожного Манник творожный

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1/2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Сахарный песок — 1 стак.; Творог нежирный...

Манник по-новому

яйцо - 4 шт.; сахар - 120 г; манная крупа - 160 г; молоко - 300 мл...

Рецепт Манника с малиной Манник с малиной

Основа; манка 150 г; кефир 300 мл; сахар 180 г; яйца 1 шт.; сливочное масло 70 г; мука 160 г; разрыхлитель...

Рецепт Манника с ягодами Манник с ягодами

сахар ванильный - 1 пакет...

Рецепт Манника с халвой Рецепт манника с халвой

сметана 1 стак.; манка 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; яйца 3 шт.; халва по...

Рецепт Вкусного манника Вкусный манник

350-370 мл йогурта без добавок (можно заменить фруктовым); 300 г манной крупы; 150 г сахара (+100 г для...

Рецепт Пирога манник Готовим пирог манник

мука - 1 шт.; манная крупа - 1 шт.; сметана - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 1...

Рецепт Манника постного Манник постный

Мука - 0.5 стак. (200 мл); Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл); Сода пищевая - 5 г; Манка - 1 стак....

Рецепт Лимонного манника Лимонный манник

Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон...