Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 298 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в духовке.
Рецепт самого вкусного манника, который всегда получается очень нежным, ароматным и пышным. Ваши близкие по достоинству оценят этот восхитительный десерт к чаю. Возможно вам будет интересен рецепт манника с кардамоном, напишите, что думаете.
Вылить йогурт в миску, просеять через сито манную крупу и тщательно перемешать. Сливочное масло порезать небольшими кубиками и поставить в тепло, чтобы оно размягчилось. Оставить все на 10 минут.
Духовку разогреть до 160/180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой или застелить пергаментной бумагой. Если вы используете сладкий йогурт - уменьшите количество сахара в тесте по вкусу.
Яйца вбить в миску и начать взбивать миксером в течение полминуты. Затем всыпать тонкой струйкой около 150 гр сахара (или меньше). Продолжать взбивать яйца около 3-5 минуты до образования пышной кремовой массы.
Затем добавить сливочное масло и взбить до однородности. Соедить манную массу с яичной, всыпать ванильный сахар, разрыхлитель и хорошенько перемешать. Вылить тесто в заранее приготовленную форму для выпечки и отправить ее в разогретый духовой шкаф.
Готовить манник в духовке около 25 минут при указанной температуре. Когда поверхность пирога покроется золотистой корочкой, вынуть форму и залить ее содержимое горячим сиропом.
Пока выпекается манный пирог, приготовить для него сироп. Влить в кастрюлю воду, всыпать сахар и поставить на огонь. После закипания варить около 3 минут при слабом кипении, помешивая. Затем влить лимонный сок, снова довести до кипения, размешать и снять кастрюлю с огня.
Оставить все на 10 минут пропитаться сиропом. Самый вкусный манник готов, нарезать его на порционные кусочки и подавать теплым к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник по-новому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вкусный манник очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Sithas1975, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Сувенир и только!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила retseptplus.ru/vypechka/mannik/mannik-tvorozhny, мужу очень понравилось.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, sithas1975
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Пасибо тебе sithas1975.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Sithas1975, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусный манник по этому простому рецептику.
Хороший рецепт!!!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Манка - 1 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 80...
Сливочное масло — 125 г; Крупа манная — 300 г; Натуральный йогурт — 180 г; Сахар — 3/4 стак.; Яйцо —...
манка 0.5 стак.; кефир 0.5 стак.; яйца 1 шт.; масло или маргарин 100 г; сахар 0.5 стак.; мука 0.5 стак.;...
300 г творога; 3 яйца; 200 г сахара; 200 г манной крупы; 100 г сметаны; 10 г ванильного сахара; 1 ч.л....
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1/2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Сахарный песок — 1 стак.; Творог нежирный...
Основа; манка 150 г; кефир 300 мл; сахар 180 г; яйца 1 шт.; сливочное масло 70 г; мука 160 г; разрыхлитель...
мука - 1 шт.; манная крупа - 1 шт.; сметана - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 1...
манная крупа - 1 стак.; сметана - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука...
манная крупа - 1 стак.; простокваша - 1 стак.; мука - 1 стак.; сахар - 3 ст.л.; мак - 1 ст.л.; яйцо -...
1 стак. манки; 1 стак. сахара; 1 стак. кефира; 2 яйца; 200 г замороженной клубники; 4 ст.л. муки; ванилин;...