Блинчики со шпинатом, беконом и грибами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 420 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник, на праздничный стол.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами
Фотография приготовленного рецепта блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

Сегодня я расскажу вам, как приготовить блинчики со шпинатом, беконом и грибами. Сочетание поистине интересное. Подавать блюдо можно и на завтрак, и на обед, и на полдник. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков пшеничных, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
420 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Кипяток — 1 стак.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 100 мл
  • Сыр — 200 г
  • Грибы маринованные — 100 г (соль и перец по вкусу)
  • Бекон — 200-300 г

Данные блинчики уникальны тем, что шпинат идет не просто в начинку, а входит в состав теста, что дает окраску готовому блину и улучшает его вкус и полезность, ибо мы редко едим такие продукты.

Как приготовить

1. Для приготовления блинного теста в миску поместите яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте венчиком.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

2. Влейте к взбитым яйцам кипяток, следом за ним холодное молоко. Взбейте. Яйца не свернутся.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

3. Просейте муку, замесите тесто для блинов.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

4. Введите в тесто растительное масло. Я использую оливковое.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

5. Размешайте. Из полученного теста привычно жарим блины.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

6. Вот такие блинчики у меня вышли.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

7. Натрите на крупной терке твердый сыр. На каждый блинчик выложите сыр.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

8. Нарежьте шампиньоны маринованные и измельчите бекон. Выложите их сверху на сыр.

Рецепт блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

9. Сверните блинчики конвертиком и, полив сметаной, подайте к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинчиков со шпинатом, беконом и грибами

Для лучшего понимания как приготовить блины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
getur
getur

Супер все получилось

zina80
zina80

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

erent
erent

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

erinti2001
erinti2001

Саша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
блины приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

harrors
harrors

Спасибо за рецептик вкусных блинов!!!
Муж был в восторге.
вкусных блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

erind2001
erind2001

Готовится элементарно)

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в блинах. Посмотрите еще http://retseptplus.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-kartoshkoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Рецепт Блинчиков с мясом и грибами Блинчики с мясом и грибами

Вода теплая — 1/2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйца — 7 шт. (4 - сырые (в тесто), 3 - сваренные вкрутую (в...

Рецепт Американских блинчиков Рецепт американских блинчиков

Молоко — 200 мл; Мука — 140 г; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (без горки); Сода — 1 Щепотка...

Рецепт Блинчиков без дрожжей Как приготовить блинчики без дрожжей

Мука — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сода — 1 Щепотка (можно погасить парой капель лимонного...

Рецепт Блинчиков с картошкой Блинчики с картошкой

Готовые блины — 10-15 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Сливочное масло — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

Блинчики с шоколадом

Мука — 2 стак.; Вода или молоко — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Шоколад — 200 г; Бананы — 2 шт.; Сахар — 100...

Рецепт Закусочных блинчиков Закусочные блинчики

мука - 100 г; молоко - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; соль - 2 щепотки; сахар - 2 ч.л.; ванильный порошок...

Рецепт Блинчиков на сметане Блинчики на сметане

Сметана — 250 г; Молоко — 300 мл; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка; Растительное масло...

Рецепт Блинчиков с яблоками Рецепт блинчиков с яблоками

Блины 4 шт.; Яблоки 1 шт.; Масло сливочное 25 г; Сахар 1.5 ст.л.; Корица по вкусу...

Рецепт Блинчиков пшеничных Блинчики пшеничные

крупа Полтавская ТМ «Националь» - 1 стак.; вода - 3 стак.; творог 9% - 200 г; сметана 15% - 100 г; яйца...

Рецепт Блинчиков с мясом Готовим блинчики с мясом

молоко 1 л; яйцо 2 шт.; мука 8 ст.л.; растительное масло без запаха 2 ст.л.; фарш 500 г; лук репчатый...

Рецепт Запеченного блина с фруктами Запеченный блин с фруктами

яйцо - 2 шт.; молоко - ½ стак.; масло растительное - 1 ½ ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; мука -...

Рецепт Блинов с сыром и мясным припеком Блины с сыром и мясным припеком

мука - 170 г; лук репчатый - ½ шт.; растительное масло для жарки - по вкусу; сахар - 2 ч.л.; ветчина...