Блинчики без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, от 3 лет. Рецепт блинов на дрожжах относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт блинчиков без дрожжей
Фотография приготовленного рецепта блинчиков без дрожжей

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, От 3 лет

Ингредиенты

  • Мука — 1 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сода — 1 Щепотка (можно погасить парой капель лимонного сока или уксуса)
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сахар — 30 г
  • Растительное масло рафинированное — 2 ст.л.

Блинчики на соде, в отличие от дрожжевых, очень легко и быстро готовятся. Нужно с помощью венчика или деревянной ложки смешать все ингредиенты до однородного состояния и испечь их на блинной сковороде.

Как приготовить

Подготовим продукты.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Стакан молока соединяем с яйцами и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Всыпаем просеянную муку, ванилин и соду.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Вводим растительное масло.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Оставшимся молоком доведите тесто до нужной густоты.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Тесто готово.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Разогреваем блинную сковороду. Перед первым блином можно смазать маслом, дальше нет потребности, блины не прилипнут.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого цвета.

Рецепт блинчиков без дрожжей

Блинчики без дрожжей готовы! Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики пшеничные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинчиков без дрожжей

Для лучшего понимания как приготовить блины на дрожжах рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
antou1999
antou1999

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Люся Копосова
Люся Копосова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Арина Рыба
Арина Рыба

Для разнообразия часто готовлю блины, получается вкусно и быстро.

bronshpits_95
bronshpits_95

Когда делала дрожжевые блины и не сомневалась, что получится вкусно!

Юля Леготина
Юля Леготина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

kaspari_89
kaspari_89

Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины на дрожжах (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

sunta
sunta

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

klonina_93
klonina_93

Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевые блины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yedieva_80
yedieva_80

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Рецепт Американских блинчиков Американские блинчики

Молоко — 200 мл; Мука — 140 г; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (без горки); Сода — 1 Щепотка...

Рецепт Блинчиков с картошкой Рецепт блинчиков с картошкой

Готовые блины — 10-15 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Сливочное масло — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

Рецепт Блинчиков с шоколадом Как приготовить блинчики с шоколадом

Мука — 2 стак.; Вода или молоко — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Шоколад — 200 г; Бананы — 2 шт.; Сахар — 100...

Рецепт Закусочных блинчиков Закусочные блинчики

мука - 100 г; молоко - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; соль - 2 щепотки; сахар - 2 ч.л.; ванильный порошок...

Шоколадные блинчики

Пшеничная мука 300 г; Молоко 500 мл; Куриные яйца 3 шт.; Горький шоколад (72%) 80 г; Коньяк 3 ст.л.;...

Рецепт Блинчиков на сметане Блинчики на сметане

Сметана — 250 г; Молоко — 300 мл; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка; Растительное масло...

Рецепт Блинчиков с яблоками Блинчики с яблоками

Блины 4 шт.; Яблоки 1 шт.; Масло сливочное 25 г; Сахар 1.5 ст.л.; Корица по вкусу...

Рецепт Блинчиков пшеничных Рецепт блинчиков пшеничных

крупа Полтавская ТМ «Националь» - 1 стак.; вода - 3 стак.; творог 9% - 200 г; сметана 15% - 100 г; яйца...

Рецепт Тархунных блинчиков Тархунные блинчики

яйца куриные - 2 шт.; пшеничная мука - 100 г; сметана - 100 г; тархун - 1 пучок; молоко - 300 мл; оливковое...

Рецепт Блинчиков с мясом Готовим блинчики с мясом

молоко 1 л; яйцо 2 шт.; мука 8 ст.л.; растительное масло без запаха 2 ст.л.; фарш 500 г; лук репчатый...

Рецепт Пышных панкейков Пышные панкейки

Молоко - 1 ст.л.; Сахар - 4 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Мука - 1 ст.л.; Растительное масло - 3 ст.л.; Сода пищевая...

Рецепт Вьетнамских рисовых блинчиков в кисло-сладком соусе Вьетнамские рисовые блинчики в кисло-сладком соусе

рисовая бумага - 15 шт.; куриные грудки - 2 шт.; морковь - 150 г; имбирь - 4 шт.; чеснок - 3 шт.; кинза...