Закуска из цукини, лимона и мяты

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал. И все это мы будем мариновать.

Рецепт закуски из цукини, лимона и мяты
Фотография приготовленного рецепта закуски из цукини, лимона и мяты
Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
37 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Мариновать

Ингредиенты

  • Цукини (тонко нарезать вдоль) 4 шт.
  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Чеснок (измельченный) 4 зубчика
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Уксус винный (белый) 1 ст.л.
  • Мята (листья) 1/2 чашка

Закуска из цукини, лимона и мяты

Как приготовить

Обжарьте ломтики цукини до золотистого цвета и обсушите их на бумажном полотенце.

Смешайте в миске лимонный сок, чеснок, оливковое масло и уксус.

Уложите цукини в блюдо, залейте заправкой и добавьте мяту.

Блюдо посолите, поперчите и маринуйте в течение 2 часов.

Перед тем как сесть за стол, дайте закуске нагреться до комнатной температуры.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску с сельдью клубничка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта закуски из цукини, лимона и мяты

Для лучшего понимания как приготовить закуску из цукини, лимона и мяты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
endende
endende

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

А что вы нашли в закуске из цукини, лимона и мяты??? Мне, например, не очень понравилось:(

ofranes
ofranes

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

orouroff2000
orouroff2000

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alla85
alla85

Супер!
у меня нет слов .

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

А как Вы готовите закуску груша с сыром retseptplus.ru/zakuski/zakuska-grusha-s-syrom? Поделитесь секретом.

leleng
leleng

Мирослава!
Спасибо огромное за новенький рецептик закуски из цукини, лимона и мяты!!!

ichurd
ichurd

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили закуску из цукини, лимона и мяты вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

atind
atind

Мирослава здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без закуски из цукини, лимона и мяты я не знаю)

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

tinka79
tinka79

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Сурикова Валентина
Сурикова Валентина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yarastucu1977
yarastucu1977

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

caraleso
caraleso

В общем, супер!!!
Мирослава-волшебница!!!

Лиза Ивлева
Лиза Ивлева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт закуски из цукини, лимона и мяты!

tororofra
tororofra

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закуске из цукини, лимона и мяты зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Хинтибидзе Люба
Хинтибидзе Люба

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Рецепт Закуски из маринованных баклажанов Закуска из маринованных баклажанов

баклажаны - 3 кг; уксус - 9 г; масло растительное - 200 г; сахар - 100 г; чеснок - 4 шт.; вода - 1 л;...

Рецепт Закуски из инжира с моцареллой Рецепт закуски из инжира с моцареллой

#Инжир 12 шт.; Ветчина (прошутто) 100 г; Сыр моцарелла (мини) несколько шариков; Для соуса:; Уксус бальзамический...

Рецепт Закуски с сельдью Клубничка Как приготовить закуску с сельдью клубничка

сельдь - ½ шт.; свекла - ½ шт.; оливковое масло - 30 шт.; лимоны - 1; петрушка - по вкусу; специи -...

Рецепт Закуски Сырные мандаринки Закуска Сырные мандаринки

сыр твердый - 320 г; морковь - 4 шт.; чеснок - 3 зубчика; майонез - 5 ст.л.; масло растительное - 5 ст.л.;...

Салат-закуска с селедкой

Тунец — 150 г; Сельдь — 200 г (копченая); Сок лайма — 1 ч.л. (лимона); Горчица — 1 ч.л.; Майонез — 2...

Рецепт Закуски Груша с сыром Закуска Груша с сыром

куриная ветчина - 50 г; перец черный свежемолотый - по вкусу; творожный сыр - 3 ст.л.; грецкие орехи...

Рецепт Закуски из персиков Закуска из персиков

Персики - 1 шт.; Ветчина - 80 г; Кедровые орехи - 8 шт.; Базилик - 1 листк; Мята - 1 шт.; Вермут - 1...

Рецепт Закуски из помидор Рецепт закуски из помидор

помидоры свежие 6 шт.; творог 100 г; сметана густая 1 л; кинза свежая 0.5 пуч; паприка сладкая красная...

Рецепт Закуски из селедки Закуска из селедки

Картофель вареный 2 шт.; яйцо 5 шт.; Луковица 0,5 шт.; Укроп 1 пучок; Огурец свежий 5 шт.; Помидоры свежие...

Рецепт Закуски из сайры Готовим закуску из сайры

сайра консервированная 2 шт.; лук 2 шт.; зелень 2 пуч; яйцо вареное 2 шт.; хлеб для тостов по вкусу...

Рецепт Помидоров с моцареллой и базиликом Помидоры с моцареллой и базиликом

Помидор — 2-3 шт.; Базилик — По вкусу; Моцарелла — 200 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Лодочек из баклажанов с фаршем Лодочки из баклажанов с фаршем

Баклажаны — 500 г; Фарш — 300 г; Помидоры — 250 г; Лук репчатый — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок...