Тост из спаржи и семги
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 333 ккал.
Свежую семгу можно заменить на слабосоленую. Возможно вам будет интересен рецепт тоста с авокадо, фетой и гранатом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Спаржа 500 г
- Семга 400 г
- Тостовый хлеб 4 ломтика
- Сливочное масло 20 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
- Яйцо 4 шт.
Как приготовить
Спаржу очистить и разрезать на 2 части. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой добавить сахар и сливочное масло довести до кипения и варить спаржу 8- 10 мин, затем вынуть и обдать холодной водой.
Приготовить яйцо-пашот: скипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума. Добавить пару капель уксуса. Взять небольшое сито и разбить в него яйцо, отцедить жидкий белок. Опустить яйцо в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.
Филе семги разрезать вдоль на 2 части, посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить на разогретом растительном масле с каждой стороны 2-3 мин
Хлеб обжарить в тостере. положить на него по два кусочка филе семги и спаржи. А сверху положить готовое яйцо-пашот.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тоста из спаржи и семги
Для лучшего понимания как приготовить тост из спаржи и семги рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тоста из спаржи и семги не обходится!
Manya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
В общем, тост из спаржи и семги супер!
Автор-волшебница!!!
Manya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сегодня делала http://retseptplus.ru/supy/gaspacho/gaspacho-iz-sparzhi - замечательный рецепт.
Manya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой Авокадо 1/2 шт.; Картофель 4 шт.; Руккола 1 пучок; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Оливковое...
Рецепт тоста с арахисовым маслом, бананом и кунжутом Очищенный несоленый арахис 200 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 столовые ложки; Дезодорированное рафинированное...
Как приготовить хрустящий тост с карамельным бананом хлеб - 2 куска; бананы - по вкусу; мед - 2 ч.л.; сыр - 40 г; масло сливочное - по вкусу...
Тост с авокадо, фетой и гранатом Авокадо 1 шт.; Зерна граната 2 столовые ложки; Оливковое масло по вкусу; Сыр фета по вкусу...
Ломтик хлеба — 2 шт.; Нутелла — 2-3 ст.л....
Тост с семгой и яйцом-пашот хлеб ржаной или белый (как больше нравится) 2 шт.; семга 100 г; творожный сыр 50 г; черри 4 шт.; авокадо...
Золотистый сырный тост сыр твердый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; горчица - ½ ч.л.; соус - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; бекон -...
Рецепт тоста с яйцом и авокадо Ломтик белого хлеба — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 10 г; Авокадо — 3-4 Ломтиков; Соль — По...
Гаспачо из спаржи Спаржа (зеленая) 2 пучка; Спаржа (белая) 1 кг; Масло оливковое 4 ст.л.; Лимон (сок) 2 шт.; Желатин 3...
Тост с яйцом и авокадо Ломтик белого хлеба — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 10 г; Авокадо — 3-4 Ломтиков; Соль — По...
