Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой
Простой рецепт югославской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 347 ккал.
Ингредиенты
- Авокадо 1/2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Руккола 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Сахар по вкусу
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Зеленая спаржа 1 пучок
Вместо сахара, можно использовать мед. Для лимонно-горчичной заправки вам понадобится сок половинки лимона, оливковое масло, горчица и сахар...хорошенько взболтать в баночке с крышкой и можно поливать ) Посыпка состоит из китайской специи (в нее входят глазированный арахис, перец чили, кунжут) .
Как приготовить
Моем, отвариваем картофель и яйца (всмятку).
Моем, обжариваем молодую спаржу минуты 3.
Нарезаем: половинку авокадо, пучок зеленого лука, картофель, спаржу, яйца, добавляем рукколу.
Готовим заправку. Либо лимонно-горчичную, либо на основе бальзамического уксуса, сахара и оливкового масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат по-американски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт салата из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой, получилось!
Ася, Рецепт просто прелесть!
Ася, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень очень вкусно получилось!!!
Вот и приготовила салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой!
Обалденно красиво получилось!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт постного картофельного салата.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Когда делала салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой и не сомневалась, что получится вкусно!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Легко и вкусно!!!
Очень хороший вариант салата из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой. Вкусно!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Огооо спасибо девочки.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Средиземноморский картофельный салат картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...
Рецепт картофельного салата по-американски Луковица — 1 шт.; Консервированные огурцы — 3 шт.; Майонез — 150 г; Соль и молотый перец — По вкусу;...
Как приготовить классический картофельный салат Картофель — 1/3 кг; Консервированные огурцы — 3-4 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца —...
Картофельный салат с кальмарами 300 г кальмаров; 3 картофелины; 3 маринованных огурчика; 1 пучок зеленого лука; 2 ст.л. сметаны; соль,...
картофель отварной в мундире 7 шт.; огурец свежий 2 шт.; шпинат свежий 50 г; оливковое или подсолнечное...
Салат с картофелем и грибами картофель отварной в мундире 3 шт.; лук 1 шт.; корнишоны маринованные 10 шт.; грузди 150 г; опята маринованные...
Постный картофельный салат Картофель молодой — 500 г (обычный, красный и фиолетовый для красочного вида салата); Зеленый лук — 1...
Рецепт теплого салата с картофелем 300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...
Салат Картофельный #Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Готовим салат из картофеля Длязаправки; 300 млмайонеза; 2столовые ложкигорчицы; 2 столовые ложкинарезаннойсвежеймяты; ; 750 гкартофеля;...
Корейский картофельный салат Камди ча Картошка - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Перец красный молотый - 0.25 ч.л.; Перец острый...
Картофельный салат картофель - 1 кг; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу; бульон...