Корейский картофельный салат камди ча
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 157 ккал.
Непривычный вариант картошки аль денте, с легкой сыринкой.
Простой рецепт салата картофель по-корейски с оригинальным вкусом. Готовить такой корейский салат очень легко, а подавать можно в теплом или холодном виде, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Возможно вам будет интересен рецепт салата картофельного, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картошка - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Перец красный молотый - 0.25 ч.л.
- Перец острый молотый - 0.25 ч.л.
- Кинза, кориандр - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
Как приготовить
Картофель нарезать тонкой соломкой. Для этого можно использовать терку для корейской моркови или просто нарезать его ножом. Толщина примерно 2-3 мм. Нарезанный картофель промыть холодной водой и оставить на 10 минут в холодной воде.
Полукольцами нарезать лук и поставить на плиту воду, чтобы был кипяток.
На сковороде разогреть растительное масло и на сильном нагреве обжарить лук.
Картофель выложить в кастрюлю, залить кипятком, поставить на плиту и довести до кипения.
После этого откинуть и промыть холодной водой. Он должен оставаться чуть-чуть сыроватым.
Переложить его в салатницу, добавить выдавленный чеснок, красный и черный перец, кориандр, соевый соус и жареный лук вместе с маслом.
Все аккуратно перемешать.
Салат картофель по-корейски готов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат по-американски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта корейского картофельного салата камди ча
Для лучшего понимания как приготовить корейский картофельный салат камди ча рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили корейский картофельный салат камди ча вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
retseptplus.ru/salaty/kartofelny-salat/postny-kartofelny-salat
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Корейский картофельный салат камди ча вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать корейский картофельный салат камди ча, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сделала корейский картофельный салат камди ча впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Черепанова!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусно!
Все как в рецепте Черепанова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое!!!
очень понравилось корейский картофельный салат камди ча,легко и просто.
Искренне спасибо, Черепанова.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо большое за рецепт, Черепанова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Черепанова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень люблю корейский картофельный салат камди ча,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Картофельный салат по-американски Луковица — 1 шт.; Консервированные огурцы — 3 шт.; Майонез — 150 г; Соль и молотый перец — По вкусу;...
Рецепт картофельного салата американского Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...
Как приготовить французский картофельный салат Картошка — 1,2 кг; Соль, молотый перец — По вкусу; Оливковое масло — 1/4 стак.; Горчица — 3 ст.л.; Уксус...
Салат картофельный с огурцами Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Солёный огурец — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана — 3 ст.л.;...
300-400 картофеля; 2 соленых огурца; грибы маринованные; лук зеленый; растительное масло...
Салат картофельный с сельдью Сельдь слабосоленая — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Оливки зеелные — 5-7 шт. (для...
Постный картофельный салат Картофель молодой — 500 г (обычный, красный и фиолетовый для красочного вида салата); Зеленый лук — 1...
Рецепт чешского картофельного салата Картошка - 300 г; Сок лайма - 2 ст.л.; Лимонная цедра - 5 г; Оливковое масло - 50 мл; Имбирь - 10 г;...
Картофельный салат зайчик каперсы - 50 г; картофель вареный - 2 шт.; фасоль - 1 стручок; сельдерей черешковый - 2 стебля; перец...
Готовим салат картофельный #Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Картофельный салат с сыром халуми и стручковой фасолью 200 г картофеля; 200 г стручковой фасоли; 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин; 1 ст.л. винного уксуса;...
Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой Авокадо 1/2 шт.; Картофель 4 шт.; Руккола 1 пучок; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Оливковое...