Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо
Фотография приготовленного рецепта сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки. Возможно вам будет интересен рецепт сэндвича со слабосоленой семгой и авокадо, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • хлеб для сэндвичей - 2 куска
  • тонко нарезанная слабосоленая семга - 100 г
  • авокадо - ½ шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • салат корн - 1 горсть
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ч.л.
  • масло сливочное - ½ ч.л.
  • масло растительное - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Из одного куска хлеба вырезать середину, чтобы получилось окошко.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить целый кусок хлеба с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

На эту же сковороду, не добавляя масла, выложить второй кусок хлеба, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем разбить в вырезанное окошко яйцо и жарить его до готовности.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Из лимона выжать сок, половиной сока полить авокадо.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Листья салата полить оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

На обжаренный целый кусок хлеба выложить салат, ломтики авокадо, семгу и накрыть куском хлеба с яйцом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич в беконе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
kira81
kira81

Вкусняша, вкусняша!!!

alofr
alofr

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Бирюкова Оля
Бирюкова Оля

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Зинатуллина Нина
Зинатуллина Нина

Больше всего понравился рецепт сэндвича-кирпича. Объедение!!!

oromyo2002
oromyo2002

Приготовила сэндвич с яйцом, семгой и авокадо!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ratupins
ratupins

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Маша Будко
Маша Будко

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Соня Билетдинова
Соня Билетдинова

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сэндвичем с яйцом, семгой и авокадо!

yaroslavna92
yaroslavna92

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Сачко Нина
Сачко Нина

Esedi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

skotnikova_78
skotnikova_78

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

asitore
asitore

Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

mastakova_89
mastakova_89

Красиво, вкусно, класс просто!

piskunova_81
piskunova_81

Esedi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Мариева Зина
Мариева Зина

Esedi, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Никель Маша
Никель Маша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

etadowes1989
etadowes1989

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рецепт Сэндвича с шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом Сэндвич с шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом

творожный сыр 4 ст.л.; хлеб тостовый 2 шт.; шпинат свежий 70 г; перепелиные яйца 2 шт.; кедровые орехи...

Рецепт Сэндвича со слабосоленой семгой и авокадо Рецепт сэндвича со слабосоленой семгой и авокадо

багет пшеничный — 2 Ломтика; авокадо — 1/3 шт.; филе слабосоленой семги — 40 г; руккола — - По вкусу;...

Рецепт Сэндвича с яйцом и зеленью Как приготовить сэндвич с яйцом и зеленью

Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 200 г; Твердый сыр 300 г; Рубленая петрушка 100 столовых ложек; Соль...

Рецепт Сэндвича Гондольерчик Сэндвич Гондольерчик

Пшеничная булка 1 шт.; Огурцы 30 г; Помидоры 30 г; Красный лук 30 г; Зеленый горошек 30 г; Ветчина 30...

Сэндвич с говядиной

Приготовленная говядина — 50-100 г; Томатный соус — 1 ст.л. (Можно использовать кетчуп.); Сливочное масло...

Рецепт Сэндвича с беконом Сэндвич с беконом

Хлеб — 2 Ломтика; Бекон — 2-4 Ломтиков; Твёрдый сыр — 1-2 Ломтиков; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Ветчина...

Рецепт Сэндвича с омлетом Сэндвич с омлетом

молоко - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка; салат - 2 листа; помидоры - 1 шт.; мясо - 4 куска;...

Рецепт Сэндвича в беконе Рецепт сэндвича в беконе

Хлеб тостерный — 2 Ломтика; Томатный соус — 25 г; Сыр твердый — 25 г; Бекон — 6 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.;...

Рецепт Сэндвича-кирпича Сэндвич-кирпич

Хлеб итальянский (Чиабатта) — 1 шт.; Песто — 3 ст.л.; Бекон — 100 г; Ветчина — 100 г; Колбаса — 100 г;...

Рецепт Сэндвича Готовим сэндвич

булочки белые; булочки зерновые; нарезка из запеченной индейки; сыр; запеченные перцы; листья салата;...

Рецепт Сэндвича с шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом Сэндвич с шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом

творожный сыр 4 ст.л.; хлеб тостовый 2 шт.; шпинат свежий 70 г; перепелиные яйца 2 шт.; кедровые орехи...

Рецепт Сэндвичей с гуакамоле, копченым мясом и каперсами Сэндвичи с гуакамоле, копченым мясом и каперсами

Хлеб для тостов 8 кусков; Бакинские помидоры 3 шт.; Копченая ветчина 300 г; Каперсы 50 г; Листья латука...