Буррито с индейкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.

Рецепт буррито с индейкой
Фотография приготовленного рецепта буррито с индейкой

Традиционное мексиканское буррито с мясом индейки! Спеши попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт буррито острый, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Индейка - 300 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Перец красный молотый - 0.5 ч.л.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Томатная паста - 150 г
  • Кукуруза - 40 г
  • Фасоль - 300 г
  • Бульон - 200 мл
  • Зира - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 30 г
  • Тортилья - 6 шт.
  • Морская соль - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Буррито родом из мексиканской кухни и представляет собой мягкую пшеничную лепешку (тортилью), в которую заворачивают различную начинку из индейки, курицы или мясного фарша. В приготовлении буррито обязательно нужно использовать положенные по кулинарному рецепту специи. Не бойтесь острого вкуса еды, и у вас получится настоящее мексиканское блюдо. Я в качестве начинки для буррито предлагаю использовать филе индейки.

Очищаем мясо индейки от сухожилий и нарезаем продолговатыми кусочками. Затем обжариваем на сковороде с разогретым кукурузным маслом, добавляем измельченные зубчики чеснока и перемешиваем. Далее добавляем фасоль без жидкости и специи. С количеством перца чили будьте аккуратнее - лучше положить поменьше, а потом добавить. Сладкий желтый перец нарезаем полосками, отправляем в сковороду и обжариваем около 3 минут. По истечении времени заливаем в сковороду куриный бульон и тушим без крышки еще 10 минут. Добавляем мелко нарезанную зелень кинзы (кориандр) и томатное пюре. Содержимое сковороды потушим еще 3 минуты и снимаем с огня. Заворачиваем начинку в тортильи, сложив в виде конвертов и обернув один конец фольгой, чтобы не вытекла начинка. Подаем буррито со сметаной или с соусом гуакамоле. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта буррито с индейкой

Для лучшего понимания как приготовить буррито с индейкой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Дончерепонио
Галя Дончерепонио

Dasur1995, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

alla85
alla85

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

atioto
atioto

Всем привет! Девочки приготовила http://retseptplus.ru/zakuski/burrito/burrito-po-domashnemu, ну очень классно, а главное быстро.

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

Спасибо! Люблю буррито с индейкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

aldasin1973
aldasin1973

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

eshathe
eshathe

Dasur1995, спасибо вам огромное!!!
буррито с индейкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Добровольская Ярослава
Добровольская Ярослава

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

speranskaya_84
speranskaya_84

Очень давно приметила этот рецептик буррито с индейкой.
Получилось просто чудесно!
dasur1995 спасибо Вам большое за этот рецепт!

lyudmila78
lyudmila78

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
буррито с индейкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dasur1995)))))

katya
katya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим буррито с индейкой, спасибо огромное за рецептик!!!!

ira95
ira95

Dasur1995, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

rokoshevska_83
rokoshevska_83

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

bilas1991
bilas1991

УУУХХХ вот это буррито с индейкой.
Супперрр…спасибо…

Рецепт Буррито с индейкой, беконом и шпинатом Буррито с индейкой, беконом и шпинатом

тортильи - 4 шт.; яйца куриные - 4 шт.; яичные белки - 4 шт.; ветчина из индейки - 150 г; лук красный...

Рецепт Буррито по-домашнему Рецепт буррито по-домашнему

Филе куриное — 2 шт.; Лаваш — 2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Фасоль...

Рецепт Буррито с говядиной Как приготовить буррито с говядиной

Говядина филе — 150 г; Фасоль консервированная — 1 ст.л.; Тортилья — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Огурец...

Рецепт Буррито на завтрак Буррито на завтрак

лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...

Буррито с яблоками

лепёшки тортильяс (или тонкий лаваш) 4 шт.; большие яблоки 2 шт.; лимонный сок 1 ст.л.; апельсиновый...

Рецепт Буррито с фасолью Буррито с фасолью

Тортильи — 3-4 шт.; Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная); Куриное филе — 500 г; Томатный...

Рецепт Буррито с фаршем Буррито с фаршем

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 5 помидор; 4 лепешки для буррито (тортильи); 1 луковица; 70-100 г сухой...

Рецепт Буррито острый Рецепт буррито острый

Куриное филе — 300 г; Фасоль — 150 г (консервированная); Кукуруза — 150 г (консервированная); Томаты...

Рецепт Буррито Салат Буррито Салат

Авокадо 4 шт.; Йогурт 120 г; Кукуруза консервированая 300 г; Лук-шалот 50 г; Помидоры красные 500 г;...

Рецепт Буррито Готовим буррито

700г мясного фарша; 2 луковицы; 4 зубчика чеснока; 3 ст.л. томатной пасты; 2 морковки; мексиканская приправа;...

Рецепт Буррито на завтрак Буррито на завтрак

лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...

Рецепт Буррито с фасолью Буррито с фасолью

Тортильи — 3-4 шт.; Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная); Куриное филе — 500 г; Томатный...