Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой - очень удачный эксперимент на тему классической итальянской кухни. Совершенное сочетание ингредиентов делает эту пиццу заслуживающей внимания. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы для деток, напишите, что думаете.
Настоятельно рекомендую не побояться эксперимента и приготовить пиццу с тыквой, грушей и горгонзолой по описанному мной рецепту. Я конечно понимаю, что блюдо несколько необычное и нестандартное (не пицца с колбасой и сыром, согласен), однако это ведь не значит, что оно плохое, верно? Ингредиенты, к тому же, весьма доступные и недорогие, поэтому попробовать стоит. Как по мне, сочетание продуктов очень удачное, и пицца потому - замечательная. Надеюсь, рецепт вам понравится. Удачи в приготовлении!:)
Начинаем традиционно - с теста. Для приготовления теста смешиваем муку, соль, дрожжи, теплую воду (около 230 мл) и оливковое масло. Месим до эластичности, после чего отправляем на минут 40 в теплое место под полотенцем. Затем необходимо еще разок обмять тесто и вновь оставить минут на 20.
Тем временем возьмемся за начинку. Тыкву нарежем кубиками и обжарим в масле до мягкости.
Грушу нарезаем дольками, сыр - кубиками.
Поднявшееся тесто разрезаем пополам и раскатываем на две лепешки овальной формы. Кладем лепешки на противень, присыпанный мукой.
Слегка смазываем наши лепешки оливковым маслом.
Раскладываем на лепешках дольки груш.
Затем выкладываем на лепешки сыр и тыкву, сверху посыпаем шалфеем или розмарином. Ставим в духовку и запекаем 25-30 минут при 200 градусах.
Готово! Нарезаем и подаем в горячем виде, как и полагается:) Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить пиццу с тыквой, грушей и горгонзолой рекомендуется посмотреть видео.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Класс!
Приготовила пиццу с тыквой, грушей и горгонзолой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
А на приготовление пиццы с тыквой, грушей и горгонзолой меня вдохновил рецепт пиццы. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Vaso, отличный рецепт пиццы с тыквой, грушей и горгонзолой, все ингредиенты любимые.
Спасибо, Vaso!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пиццей с тыквой, грушей и горгонзолой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пиццы с тыквой, грушей и горгонзолой очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Vaso, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пицца с тыквой, грушей и горгонзолой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибочки :)
Буду к вам заходить чаще.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пиццы с тыквой, грушей и горгонзолой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Vaso, аппетитно - чудо!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с тыквой, грушей и горгонзолой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Картофель 250 г; Мука цельнозерновая 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Соль по вкусу; Сухие...
Мука — 9 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Грибы...
для теста; Молоко 200 мл; Вода 100 мл; Яйца 2 шт.; Творог 100 г; Сухие дрожжи 1,5 ч.л.; Растительное...
Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Свежие ягоды 220 г...
Вода 1 стак.; Дрожжи 1/2 пачка; Соль ч.л.; Сахар щепотка; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Мука 4 стак.;...
Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 л; Дрожжи - 11 г; Сахар - 3.5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное...
Мука — 200 г; Дрожжи прессованные — 4 г; Томатный соус — 100 г; Салями — 100 г; Моцарелла — 100 г; Вода...
Томатный соус 110 г; Тесто для пиццы 215 г; Сыр моцарелла 180 г; Сыр маскарпоне 44 г; Пармская ветчина...
Кефир 0,5 пакетов; Лук 1 головка; Масло подсолнечное 1 ст.л.; Мука 3-4 стак.; Кетчуп 3 ст.л.; Маслины...
Инжир 1 шт.; Свежие шампиньоны 2 шт.; Сметана 10%-ная 5 столовых ложек; Цукини 1 шт.; Петрушка 1 стебель;...