Картофельная пицца
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 211 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 250 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Соль по вкусу
- Сухие дрожжи 20 г
- Перец красный сладкий 3 шт.
- Сыр сливочный 200 г
- Фарш говяжий 200 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
- Орегано сушеный по вкусу
- Томатная паста 4 ст.л.
Как приготовить
Для приготовления нам нужно: картофель, мука пшеничная и цельнозерновая, соль, перец, паприка, дрожжи сухие, сладкий перец, сливочный сыр, говяжий фарш, орегано и томатная паста.
Отвариваем картофель и охлаждаем его.
Очищаем его от кожуры и пропускаем через пресс для пюре.
Добавляем к картофелю муку двух типов, соль. Все смешиваем. Добавляем дрожжи.
Заливаем водой и перемешиваем миксером для теста. готовому тесту даем настояться минут 20.
Пока поднимается тесто, нарезаем перцы, смешиваем в миске сливочный сыр и томатную пасту.
На пергамент выкладываем тесто и раскатываем его. Затем помещаем на противень и распределяем по всей поверхностности.
Размазываем смесь из сыра и томатной пасты по тесту, сверху выкладываем перчики, и фарш. Добавляем соль, перец, паприку и орегано.
Выпекаем пиццу при 220 градусах минут 20-25. Затем разрезаем на части и подаем к столу.
Рецепт "Картофельная пицца" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Уже второй раз картофельную пиццу делаю.
Просто восхитительно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Картофельная пицца очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Первый раз делала картофельную пиццу.
получилось то, что нужно!
Предлагаю попробовать пиццу. Мне очень нравится.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик картофельной пиццы больше стало.
А что вы нашли в картофельной пицце??? Мне, например, не очень понравилось:(
Пицца в сковороде Мука — 9 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Грибы...
Рецепт пиццы с колбасой для теста; Молоко 200 мл; Вода 100 мл; Яйца 2 шт.; Творог 100 г; Сухие дрожжи 1,5 ч.л.; Растительное...
Как приготовить пиццу для деток молоко - 200 мл; мука - 330 г; оливковое масло - 2 ст.л.; сахар - 2 ч.л....
Вода 1 стак.; Дрожжи 1/2 пачка; Соль ч.л.; Сахар щепотка; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Мука 4 стак.;...
Большая пицца дрожжи свежие - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец сладкий - 1 шт.; сыр твердый - 150 г; перец черный - 1...
Нежная пицца Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 л; Дрожжи - 11 г; Сахар - 3.5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное...
Рецепт пиццы корона Мука — 200 г; Дрожжи прессованные — 4 г; Томатный соус — 100 г; Салями — 100 г; Моцарелла — 100 г; Вода...
Пицца Крудо Томатный соус 110 г; Тесто для пиццы 215 г; Сыр моцарелла 180 г; Сыр маскарпоне 44 г; Пармская ветчина...
Готовим пиццу Кефир 0,5 пакетов; Лук 1 головка; Масло подсолнечное 1 ст.л.; Мука 3-4 стак.; Кетчуп 3 ст.л.; Маслины...
Пицца с салями и ветчиной Салями 200 г; Ветчина 200 г; Томатный соус 5 ч.л.; Тертый сыр пармезан 200 г; Помидоры 1 шт.; Тесто для...
Хлебная пицца из разноцветных шариков дрожжи свежие - 10 г; масло грецкого ореха - 1 ст.л.; соль - 5 г; мед - ½ ч.л.; вода - 150 мл; пшеничная...