Пицца крудо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 205 ккал.

Рецепт пиццы круда
Фотография приготовленного рецепта пиццы круда
Общее время:
25 мин
Рецепт на
8
Калорий:
205 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Томатный соус 110 г
  • Тесто для пиццы 215 г
  • Сыр моцарелла 180 г
  • Сыр маскарпоне 44 г
  • Пармская ветчина 87 г
  • Оливковое масло extra virgin 10 мл

Как приготовить

Раскатать тесто (толщина примерно 3-4 мм).

Выложить на подготовленный противень, проткнуть вилкой.

Смазать томатным соусом, добавить сыр маскарпоне, аккуратно смешать лопаткой. Выложить кружочки сыра моцарелла.

Поставить в духовку на 5-7 минут при 230-250 градусах.

Готовую пиццу украсить ломтиками пармской ветчины. Сбрызнуть оливковым маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Конихина Алена
Конихина Алена

Вкус пиццы крудо просто потрясающий!
Будем повторять.

rango1998
rango1998

Как здорово!:)
Спасибо большое, Osteria

liza72
liza72

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

yasya
yasya

Только что доела пиццу крудо!!! очень вкусно!!!

endende
endende

Osteria, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пиццу крудо!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

eniofl
eniofl

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Osteria!!!

nered1984
nered1984

Нашла в закладках рецепт пиццы retseptplus.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa - обязательно надо попробовать.

itorit
itorit

Приготовила!!!
Osteria, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

adlulan
adlulan

Пицца крудо конечно на любителя.
Но понравилось.

Рецепт Картофельной пиццы
Картофельная пицца

Картофель 250 г; Мука цельнозерновая 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Соль по вкусу; Сухие...

Рецепт Пиццы в сковороде
Рецепт пиццы в сковороде

Мука — 9 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Грибы...

Рецепт Пиццы с колбасоя
Как приготовить пиццу с колбасой

для теста; Молоко 200 мл; Вода 100 мл; Яйца 2 шт.; Творог 100 г; Сухие дрожжи 1,5 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пиццы дли детка
Пицца для деток

молоко - 200 мл; мука - 330 г; оливковое масло - 2 ст.л.; сахар - 2 ч.л....

Рецепт Пиццы с ягодами
Пицца с ягодами

Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Свежие ягоды 220 г...

Рецепт Домашней пиццы
Домашняя пицца

Вода 1 стак.; Дрожжи 1/2 пачка; Соль ч.л.; Сахар щепотка; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Мука 4 стак.;...

Рецепт Большой пиццы
Большая пицца

дрожжи свежие - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец сладкий - 1 шт.; сыр твердый - 150 г; перец черный - 1...

Рецепт Нежной пиццы
Рецепт нежной пиццы

Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 л; Дрожжи - 11 г; Сахар - 3.5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пиццы Короны
Пицца Корона

Мука — 200 г; Дрожжи прессованные — 4 г; Томатный соус — 100 г; Салями — 100 г; Моцарелла — 100 г; Вода...

Рецепт Пиццы
Готовим пиццу

Кефир 0,5 пакетов; Лук 1 головка; Масло подсолнечное 1 ст.л.; Мука 3-4 стак.; Кетчуп 3 ст.л.; Маслины...

Рецепт Пиццы в картофельных лодочкаха
Пицца в картофельных лодочках

Картофель — 4 шт.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Томатный соус — 70 г ("Маринара"); Сыр...

Рецепт Пиццы беза замесы тест
Пицца без замеса теста

Пшеничная мука 200 г; Вода 135 мл; Оливковое масло 4 г; Салями 100 г; Твердый сыр 150 г; Балык 100 г;...