Мини-пицца с яйцом

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем в духовке.

Рецепт мини-пиццы с яйцом
Фотография приготовленного рецепта мини-пиццы с яйцом

Мини-пицца с яйцом - это отличное решение для завтрака или сытного перекуса. Выпечка, приготовленная по этому рецепту, наверняка понравится взрослым и детям, ее даже можно подать к праздничному столу. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы для деток, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
495 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • #мука – 200 г
  • вода теплая – 100 миллиг
  • дрожжи сухие – 3 г
  • оливковое масло – 10 миллиг
  • соль – 1 щепотка
  • сахар – 1 ложка чайная

Для начинки:

  • колбаса копченая – 100 г
  • моцарелла – 4 шт.
  • лук – половина головки
  • паста томатная – 3 ложки
  • яйца 3 шт.
  • масло оливковое – 1 ложка
  • чеснок – 3 дольки
  • прованские травы.

Как приготовить

Смешиваем сухие дрожжи с теплой водой и добавляем сахарный песок. Емкость накрываем полотенцем и оставляем в теплое место на некоторое время.

После чего выкладываем муку, сахарный песок и соль, все ингредиенты перемешиваем. Вливаем оливковое масло и приступаем к замешиванию теста.

Мукой присыпаем стол и выкладываем тесто. Замешиваем руками до тех пор, пока тесто не станет эластичным и гладким.

Из теста формируем шар, помещаем в глубокую миску и накрываем полотенцем. На 45 минут помещаем в теплое место.

Когда тесто увеличиться вдвое разделяем его на три одинаковых части и раскатываем как можно тоньше.

Выкладываем каждый пласт на противень и можно приступать к приготовлению начинки.

Мелко порезанный чеснок обжариваем в оливковом масле, после чего добавляем томатную пасту и специи, жарим в течение двух минут.

На крупной терке трем моцареллу. Копченую колбасу и лук режем небольшими ломтиками.

Каждый пласт раскатанного теста смазываем соусом и выкладываем начинку. Посыпаем сыром и делаем небольшие углубления, в которые будем выкладывать яйца.

Пиццу выпекаем в разогретой духовке около 10 минут. После чего аккуратно разбиваем по одному сыром яйцу, чтобы не повредить его структуру. Снова помещаем в духовой шкаф и выпекаем, пока яйцо не приобретет желаемую консистенцию.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
adlulan
adlulan

Муравьёва, огромное спасибо за мини-пиццу с яйцом!
Получилось с первого раза.

galka
galka

Ой...как вкусно!!! Обожаю мини-пиццу с яйцом!!!!

edinditit
edinditit

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

kristina79
kristina79

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мини-пиццу с яйцом

ichurd
ichurd

Можно еще добавить retseptplus.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa. Интересный рецепт.

rutse1971
rutse1971

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мини-пиццу с яйцом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

antar1988
antar1988

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мини-пиццу с яйцом периодически готовим!!!)

karaeva_95
karaeva_95

Я еще не делал мини-пиццу с яйцом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Воронова Таня
Воронова Таня

Я с дочкой делаем мини-пиццу с яйцом. Довольно вкусно выходит :)

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Муравьёва, ты сама их придумала рецепт мини-пиццы с яйцом?

lassollut1991
lassollut1991

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

adnane
adnane

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lyudmila
lyudmila

Очень очень вкусно!
Делала мини-пиццу с яйцом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

kira81
kira81

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

gathined1984
gathined1984

Я приготовила сегодня мини-пиццу с яйцом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Муравьёва!

mezhenina_71
mezhenina_71

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

familnova_71
familnova_71

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Сто Танюша
Сто Танюша

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

svetlana93
svetlana93

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Марианна Усенко
Марианна Усенко

Муравьёва, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Маслюк Оля
Маслюк Оля

Муравьёва, получилось зашибись!

Рецепт Мексиканской мини-пиццы Мексиканская мини-пицца

упаковка теста для печенья — 1 шт.; банка (430 г) жареной фасоли — 1 шт.; сальсы — 6 ст.л.; Пико-де-гальо...

Рецепт Картофельной пиццы Рецепт картофельной пиццы

Картофель 250 г; Мука цельнозерновая 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Соль по вкусу; Сухие...

Рецепт Пиццы в сковороде Как приготовить пиццу в сковороде

Мука — 9 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Грибы...

Рецепт Пиццы с колбасой Пицца с колбасой

для теста; Молоко 200 мл; Вода 100 мл; Яйца 2 шт.; Творог 100 г; Сухие дрожжи 1,5 ч.л.; Растительное...

Пицца для деток

молоко - 200 мл; мука - 330 г; оливковое масло - 2 ст.л.; сахар - 2 ч.л....

Рецепт Пиццы с ягодами Пицца с ягодами

Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Свежие ягоды 220 г...

Рецепт Пиццы с тунцом Пицца с тунцом

Мука — 300 г; Сухие дрожжи — 11 г (или 50 свежих дрожжей); Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Оливковое масло...

Рецепт Пиццы Корона Рецепт пиццы корона

Мука — 200 г; Дрожжи прессованные — 4 г; Томатный соус — 100 г; Салями — 100 г; Моцарелла — 100 г; Вода...

Рецепт Пиццы Крудо Пицца Крудо

Томатный соус 110 г; Тесто для пиццы 215 г; Сыр моцарелла 180 г; Сыр маскарпоне 44 г; Пармская ветчина...

Рецепт Пиццы Готовим пиццу

Кефир 0,5 пакетов; Лук 1 головка; Масло подсолнечное 1 ст.л.; Мука 3-4 стак.; Кетчуп 3 ст.л.; Маслины...

Рецепт Пиццы Корона Пицца Корона

Мука — 200 г; Дрожжи прессованные — 4 г; Томатный соус — 100 г; Салями — 100 г; Моцарелла — 100 г; Вода...

Рецепт Пиццы для деток Пицца для деток

молоко - 200 мл; мука - 330 г; оливковое масло - 2 ст.л.; сахар - 2 ч.л....