Лимонные дрожжевые оладьи
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.
Ингредиенты
- мука 200 г
- яйца 1 шт.
- дрожжи сухие 3.5 г
- соль 0.5 ч.л.
- сахарный песок 4 ст.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- цедра лимона 1 ст.л.
- молоко 0.66 стак.
Как приготовить
С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Я потом еще ножом мелко покрошила.
Дрожжи растворить в теплом молоке, оставить минут на 10, пока не появится шапка. Муку смешать с солью и сахаром, добавить опару, яйцо, растительное масло и цедру. Замесить тесто. Поставить тесто на 1 час в теплое место. Тесто должно увеличиться в размере.
Сковороду хорошо раскалить. Добавить немного растительного масла. Зачерпнуть тесто с краю ложкой и выложить на сковороду (оставшееся тесто накрыть). Ложку в тесте не оставлять.
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистости.
Подавать с вареньем, сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи бананза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Я недавно как раз делала лимонные дрожжевые оладьи.
Лимонные дрожжевые оладьи — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пробовала приготовить retseptplus.ru/vypechka/oladyi/chechevichnye-oladyi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Не рецепт, а песня!!!
Оладьи с шоколадом Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Шоколад черный...
Рецепт чечевичных оладий рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Как приготовить оладьи из овсянки Овсяные хлопья 1 стак.; Соль 1,399 ч.л.; Сода 1,2 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко...
Мука пшеничная 180 г; Йогурт питьевой 150 мл; Молоко коровье 100 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.;...
Оладьи с крапивой крапива 1 л; мука 300 г; соль 2 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; яйца 2 шт.; простокваша 500 мл; масло сливочное,...
Дрожжевые оладьи Молоко 300 мл; Яичный желток 3 шт.; Мука пшеничная 300 г; Дрожжи сухие быстродействующие 3 г; Растительное...
Оладьи Бананза Бананы - 1 шт.; Яйца - 1 шт.; Мука - 5 ст.л.; Сахар - 0.5 ст.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное...
Готовим оладьи Кефир жирный 0,5 л; Яйцо куриное 1; Сахар 1-1,5 ст.л.; Соль 1/3 ч.л.; Сода 0.5 ч.л.; Мука 350 г...
Оладьи из тыквы и овсяных хлопьев Яйцо куриное 3 шт.; Овсяные хлопья 4 столовые ложки; Ряженка 100 мл; Сахар по вкусу; Молотая корица 1/2...
Чечевичные оладьи рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...