Манник на кефире с мукой
Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 654 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в духовке.
Приготовьте манник на кефире с мукой по этому несложному рецепту для семейного чаепития. Пирог получается очень мягким, ароматным и вкусным, результат вас не разочарует. Возможно вам будет интересен рецепт вкусного манника на кефире в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 200 г манной крупы
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Как приготовить
Манку залить кефиром комнатной температуры, размешать и оставить на полчаса-час при комнатной температуре. Сливочное масло порезать на кусочки и оставить на это время в тепле вместе с яйцами.
Сливочное масло взбить миксером вместе с сахаром до получения пышного однородного крема. Не переставая взбивать масляный крем, вбить к нему по одному сырые яйца.
Соединить масляно-яичную массу с кефирной и перемешать до однородности. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем в отдельную миску и размешать. Подмешать полученную мучную смесь к манной массе, перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать манкой и переложить туда тесто. Выпекать манник с мукой примерно 40 минут при 180С до румяности.
Вынуть форму из духовки, накрыть ее легким полотенцем и оставить на полчаса. Снять полотенце, аккуратно переложить манник на блюдо и обсыпать сахарной пудрой/смазать глазурью и подавать к столу. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Так и хочется приготовить!
А я привыкла готовить манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно.
Спасибо svetlana96, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно Манка - 90 г; Пшеничная мука - 70 г; Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 105 г; Куриные яйца - 1 шт.;...
Рецепт манника на кефире в духовке классический Манка - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 3 шт.; Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Пшеничная...
Как приготовить вкусный манник на кефире в мультиварке Манка - 1 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 80...
Манник на кефире в мультиварке Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 100 г; Мука...
Манка - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Сметана - 1 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Сода пищевая...
Манник с творогом 300 г творога; 3 яйца; 200 г сахара; 200 г манной крупы; 100 г сметаны; 10 г ванильного сахара; 1 ч.л....
Лимонный манник Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон...
Рецепт манника быстрого Манка — 250 г; Молоко — 250 мл; Вода — 500 мл; Сахар — 200 г; Рикотта — 250 г; Ванилин — По вкусу; Лимон...
Манник постный Мука - 0.5 стак. (200 мл); Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл); Сода пищевая - 5 г; Манка - 1 стак....
Готовим манник манная крупа - 1 стак.; сметана - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука...
Манник без молока на сметане Сметана - 250 г; Манка - 200 г; Сахар - 150 г; Мука - 115 г; Яйца - 2 шт.; Ванильный сахар - 2 ст.л.;...
Пирог манник мука - 1 шт.; манная крупа - 1 шт.; сметана - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 1...