Ватрушки с джемом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 900 ккал. Повод приготовления: полдник, на природу, пикник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт ватрушек с джемом
Фотография приготовленного рецепта ватрушек с джемом

Очень нежные и вкусные ватрушки. Возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста с джемом, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
900 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Полдник, На природу, пикник

Ингредиенты

  • яйца куриные 1 шт.
  • мука пшеничная 250 г
  • масло сливочное 20 г
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • вода 130 мл
  • дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
  • джем по вкусу

Как приготовить

Растворить дрожжи и сахар в теплой воде. Оставить на 10 минут в тепле, пока дрожжи заработают. Сливочное масло растопить, немного остудить, смешать с солью и дрожжевой смесью.

Рецепт ватрушек с джемом

Просеять муку.

Рецепт ватрушек с джемом

Замесить мягкое, приятное тесто.

Рецепт ватрушек с джемом

Оставить тесто подниматься на 2 часа в теплое место, прикрывая его полотенцем. Тесто должно хорошо увеличиться в объеме.

Рецепт ватрушек с джемом

Застелить противень пергаментом, из теста скатать 8 шариков и разложить их на расстоянии друг от друга, приплюснуть ладонью. Донышком стакана сделать выемки и заполнить их джемом. Оставить на 20 минут для поднятия.

Рецепт ватрушек с джемом

Затем ватрушки смазать взбитым яйцом.

Рецепт ватрушек с джемом

Ватрушки выпекать 25 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с джемом berliner. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Спасибочки :)

getur
getur

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

mendes1972
mendes1972

Буду к вам заходить чаще.

asya
asya

Очень простой рецепт ватрушек с джемом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ватрушек с джемом из магазина.;)
Спасибо Вам, zhenya71, за рецепты.

lena91
lena91

Zhenya71, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

volynets_81
volynets_81

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

rasta1996
rasta1996

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://retseptplus.ru/zakuski/chizburgery/chizburger-s-lukovym-dzhemom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Ольга Мантурова
Ольга Мантурова

Спасибо огромное за рецепт, zhenya71!
ватрушки с джемом просто супер.
Все мои подруги делают теперь ватрушки с джемом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Спасибо огромное за рецепт! ватрушки с джемом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Алена Середа
Алена Середа

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

sikora_98
sikora_98

Сегодня приготовила ватрушки с джемом,очень вкусно!
zhenya71 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Рецепт Мясных ватрушек с фруктовой начинкой Мясные ватрушки с фруктовой начинкой

фарш говяжий 700 г; фарш свиной 300 г; зелёный лук 100 г; специи для мяса 1 ст.л.; соль и перец 3 г;...

Рецепт Ватрушек из слоеного теста Рецепт ватрушек из слоеного теста

500 г дрожжевого слоеного теста; 500 г творога или сливочного сыра; 3/4 стак. сахара; 1 1/2 ч.л. лимонного...

Рецепт Чизбургера с луковым джемом Как приготовить чизбургер с луковым джемом

оливкового масла — 1 ч.л. (луковый джем); большой красный лук — 1 шт. (луковый джем); соли — 1 Щепотка...

Рецепт Дрожжевого теста с джемом Дрожжевое тесто с джемом

Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 1/3 стак.; Яйца — 3 шт.; Маргарин — 50 г; Молоко — 1 стак.; Кефир — 1/3...

Мини-ватрушки с паштетом

морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; молоко – 250 г; сушки – 20 шт.; паштет – 200 г; кипяток – 200 мл; соль...

Рецепт Сушек — мясных ватрушек Сушки — мясные ватрушки

фарш мясной - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 500 г...

Рецепт Пончиков с джемом Berliner Пончики с джемом Berliner

#растительное масло - для жарки; джем - для начинки; шприц - для наполнения; сахарная пудра - для присыпки;...

Рецепт Краффинов с джемом Рецепт краффинов с джемом

мука - 600 г; дрожжи сухие - 11 г; вода - 280 мл; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Трубочек с джемом Трубочки с джемом

250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...

Рецепт Рулета с джемом Готовим рулет с джемом

сахар 1 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель теста 3 ч.л.; соль 1 щеп; корица молотая 2 ч.л.; яйца 3 шт.;...

Рецепт Турецких булочек с сезамом Турецкие булочки с сезамом

дрожжи свежие - 15 г; молоко - 160 мл; сахарный песок - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Ватрушки из творога Ватрушка из творога

мука 2 стак.; яйца 2 шт.; сахар 1.5 стак.; творог 500 г; разрыхлитель 1 ч.л....