Фаршированные яйца с пикантной начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 389 ккал.

Рецепт фаршированных яиц с пикантной начинкой
Фотография приготовленного рецепта фаршированных яиц с пикантной начинкой
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
389 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 12 шт.
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Лук-шалот 1 головка
  • Майонез 60 г
  • Соус табаско 1/4 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Паприка по вкусу

Как приготовить

Отварите яйца в кипящей воде вкрутую примерно 12-15 минут. Слейте воду и опустите яйца на несколько минут в ледяную воду. Очистите от скорлупы.

Острым ножом аккуратно разрежьте яйца вдоль пополам и отделите белки от желтков. Желтки переложите в миску, а белки разложите на блюде.

Вилкой разомните желтки и добавьте горчицу, майонез, измельченный шалот и табаско. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

Выложите начинку в яйца и посыпьте паприкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные дьявольские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
scheblykina_91
scheblykina_91

Edindup1975, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фаршированные яйца с пикантной начинкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

olate1977
olate1977

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо edindup1975 за рецепт!!!

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Фаршированные яйца с пикантной начинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

endonesu
endonesu

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в фаршированных яйцах с пикантной начинкой. Посмотрите еще яйца фаршированные крысята, надеюсь, что рецепт не разочарует.

saldalal
saldalal

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

nofedera1978
nofedera1978

Edindup1975, аппетитно - чудо!

markuts_99
markuts_99

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Edindup1975, рецепт фаршированных яиц с пикантной начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lyudmila96
lyudmila96

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tonya96
tonya96

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Люда Сопельник
Люда Сопельник

Ух ты! Как красиво и просто!

sushu
sushu

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Зинатуллина Нина
Зинатуллина Нина

Готовила фаршированные яйца с пикантной начинкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lelari1980
lelari1980

Чудесный рецепт фаршированных яиц с пикантной начинкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

waner2001
waner2001

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

yicalac
yicalac

Я делала фаршированные яйца с пикантной начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

agata
agata

Edindup1975, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант фаршированных яиц с пикантной начинкой.
Мне он нравится больше других.

otimr
otimr

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рецепт Канапе яйца фаршированные ореховой начинкой Канапе яйца фаршированные ореховой начинкой

Куриные яйца - 5 шт.; Грецкие орехи - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Зелень - 100 г; Майонез - 100 г; Икра красная...

Рецепт Яиц фаршированных Дьявольских Рецепт яиц фаршированных дьявольских

яйца вареные 4 шт.; крем-сыр сливочный 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.; зелень 1 пуч; семга...

Рецепт Яиц, фаршированных кальмарами Как приготовить яйца, фаршированные кальмарами

Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...

Рецепт Фаршированных яиц с сельдью Фаршированные яйца с сельдью

яйцо куриное 2 шт.; майонез ТМ "МахеевЪ" оливковый 1 ст.л.; свекла 35 г; сыр голландский 20 г; чеснок...

Яйца, фаршированные горчицей

Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...

Рецепт Яиц, фаршированных хумусом Яйца, фаршированные хумусом

6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...

Рецепт Яиц фаршированных Крысята Яйца фаршированные Крысята

листья салата; петрушка (укроп); морковь (редис, огурец); горошины черного перца; 50г твердого сыра;...

Рецепт Яиц фаршированных тунцом Рецепт яиц фаршированных тунцом

6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...

Рецепт Яиц фаршированных сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Рецепт Фаршированных яиц Готовим фаршированные яйца

Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...

Рецепт Фаршированных яиц Фаршированные яйца

Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...

Рецепт Фаршированных яиц Глаза монстра Фаршированные яйца Глаза монстра

яйца куриные 6 шт.; горчица острая 4 ч.л.; перец маринованный 0.25 шт.; маслины без косточек 4 шт.; майонез...