Сырники с крем-сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 266 ккал.
Ингредиенты
- 150 г творога
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 15 г муки
- 50 г крем сыра без добавок (Филадельфия, Альметте и др.)
- 1/2 желтка
- масло оливковое или подсолнечное
Как приготовить
1. Перетереть через сито 75 г творога (половину необходимого количества).
2. Затем добавить оставшиеся 75 г не перетертыми и перемешать.
3. Добавить сахарную пудру, перемешать.
4. Следом добавить муку, перемешать.
5. Добавить половину желтка и перемешать.
6. Добавить творожный сыр и вымешать до однородности. Если тесто слишком сухое, добавить немного желтка, если слишком жидкое - чуть чуть муки.
7. Тесто поделить на 4-5 частей. На присыпанной мукой поверхности сформировать шайбы.
8. На сковороду налить немного масла и прогреть. Выложить сырники и обжарить с обоих сторон до румяности.
9. Подавать сырники со сметаной, вареньем, сгущенкой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусные сырники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо Зубкова, ты меня спасла!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сегодня приготовила впервые сырники творожные. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делала сырники с крем-сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Вот и приготовила сырники с крем-сыром!
Обалденно красиво получилось!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сырники с крем-сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Зубкова за твои рецепты.))))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сырники оригинальные Творог 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Пшеничная мука 5 столовых ложек;...
Рецепт сырников с шоколадом Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ст.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука...
Как приготовить сырники творожные Творог 360 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар тростниковый 50 г; Лимонно-мятный сок 2 ст.л.; Мука рисовая 60...
Сырники с курагой 300 г творога; 1 яйцо; 50 г кураги; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. муки; растительное масло...
соль - 1 щепотка; манная крупа - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; сахар ванильный - 1 пакет; яйца куриные -...
Сырники с манкой Творог 600 г; Сахарный песок 60 г; Манная крупа 180 г; Рафинированное растительное масло 100 мл; Куриное...
Вкусные сырники Творог — 500 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.;...
Рецепт детских сырников Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Изюм 1 горсть; Растительное масло 50 г; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные...
Сырники на пару Творог — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Манка — 3-4 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Ванилин — 1 г; Ягоды...
Готовим сырники творог - 225 банок; манная крупа - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; изюм - по вкусу; мука - по вкусу; оливковое...
Творожник с ягодной прослойкой и соленой карамелью Творог 625 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 1 стак.; Крупа манная 3 ст.л.; Молоко 150 г; Масло сливочное...
Пышные сырники из творога Творог 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Пшеничная мука 5 столовых ложек...