Пышные сырники из творога

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт пышных сырников из творога
Фотография приготовленного рецепта пышных сырников из творога
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
223 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 5 столовых ложек

Специальное оборудование:

Миксер, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Для приготовления теста из творога в миску насыпаю сахар, вбиваю туда яйцо и взбиваю их миксером до образования однородной густой массы.

Следом кладу творог и также его взбиваю.

Затем всыпаю муку, тщательно все перемешиваю миксером. Тесто с творогом и мукой должно получиться мягкое, но не жидкое и не тугое.

Из полученного теста начинаю делать сырники.

На разделочную доску насыпаю немного муки. Затем столовой ложкой, смоченной в воде, беру творожное тесто, и кладу полученный шарик из теста на доску. Так же поступаю с остальным тестом.

Когда все шарики из теста выложены, слегка посыпаю их мукой.

Ставлю на огонь разогревать сковородку, наливаю в нее подсолнечное масло. Когда сковородка хорошо разогрелась, кладу в нее сырники.

Сырники обжариваю с двух сторон, периодически переворачивая с одной стороны на другую приблизительно минут 5 на небольшом огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rasta
rasta

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пышных сырников из творога.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ofrorti
ofrorti

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам svetlana84!!!

tengurori
tengurori

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Юлия Махонина
Юлия Махонина

Всем привет. Наткнулась на http://retseptplus.ru/vypechka/syrniki/syrniki-iz-myagkogo-tvoroga-bystro-i-vkusno и он меня заинтересовал.

galka97
galka97

Svetlana84, классный рецепт пышных сырников из творога!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Александра Кулакова
Александра Кулакова

Svetlana84, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Сегодня приготовила пышные сырники из творога,очень вкусно!
svetlana84 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

hintofr
hintofr

Приготовила пышные сырники из творога по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Рецепт Сырников из мягкого творога быстро и вкусно Сырники из мягкого творога быстро и вкусно

Творог - 500 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л....

Рецепт Сырников из творога с бананом Рецепт сырников из творога с бананом

Творог — 200 г; Банан — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Сахар — По вкусу; Ванильный сахар — По...

Рецепт Сырников из кислого творога Как приготовить сырники из кислого творога

Творог кислый — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Ванилин — 2 г; Мука — 3 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Сырников из творога с мукой Сырники из творога с мукой

400-500 г творога (2 пачки); 1 яйцо; 2-4 ст.л. сахара; ванилин; мука....

Творожники из творога

Творог — 0,5 кг; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Уксус...

Рецепт Сырников творожных Сырники творожные

Творог 360 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар тростниковый 50 г; Лимонно-мятный сок 2 ст.л.; Мука рисовая 60...

Рецепт Сырников с бананом Сырники с бананом

Творог 250 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Пищевая соль 1 щепотка;...

Рецепт Сырников с курагой Рецепт сырников с курагой

300 г творога; 1 яйцо; 50 г кураги; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. муки; растительное масло...

Рецепт Вкусных сырников Вкусные сырники

Творог — 500 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.;...

Рецепт Сырников Готовим сырники

творог - 225 банок; манная крупа - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; изюм - по вкусу; мука - по вкусу; оливковое...

Рецепт Сырников с крем-сыром Сырники с крем-сыром

150 г творога; 1 ст.л. сахарной пудры; 15 г муки; 50 г крем сыра без добавок (Филадельфия, Альметте и...

Рецепт Мясных сырников Мясные сырники

Творог 500 г; Бекон 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Укроп 1 пучок; Чеснок...