Львовский сырник

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 544 ккал.

Рецепт львовского сырника
Фотография приготовленного рецепта львовского сырника

Настоящий сырник ни с чем не перепутаешь. Кто-то называет его чизкейк или творожник, но это совсем другой десерт. Попробуйте Возможно вам будет интересен рецепт творожника с пенкой, напишите, что думаете.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
544 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 400 г творога (жирного)
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст.л. манки
  • 0.5 стак. изюма
  • 1 лимон (цедра)
  • 4 яйца
  • 1 стак. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 100 г шоколада
  • 2 ст.л. сметаны

Как приготовить

Творог протереть через сито. Лучше взять плотный жирный творог. Взбить творог с маслом комнатной температуры. Всыпать манку, ваниль, изюм и цедру. Отставить.

Рецепт львовского сырника

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром в светлую пышную массу. Белки взбить отдельно с щепоткой соли до пышности.

Рецепт львовского сырника

В творожную массу постепенно ввести желтки, перемешать, а затем пышную белковую массу.

Перемешать ложкой аккуратно сверху вниз. Выложить массу в прямоугольную форму и поставить в разогретую до 180 С духовку. Печь около часа. Готовый сырник вынуть из духовки, дать остыть в форме, затем вынуть, перевернув.

Для глазури растопить шоколад со сметаной, полить сырник сверху. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырник с мандаринами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

Пасибо тебе yidrelad2000.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

alla79
alla79

Просто замечательно…

nedis
nedis

Yidrelad2000, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ofithacu
ofithacu

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

edoredi
edoredi

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Конихина Алена
Конихина Алена

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

etligni1989
etligni1989

Рецепт просто бомба!!!!
львовский сырник готовить просто и не долго!

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Yidrelad2000, отличный рецепт львовского сырника
спасибо за идейку

katya84
katya84

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Бербенец Надежда
Бербенец Надежда

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы львовский сырник готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Януля Приймак
Януля Приймак

Львовский сырник - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

marianna
marianna

Опачки!
Теперь братик обрадуется львовскому сырнику!

yasya77
yasya77

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

itoung
itoung

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Спасибо за львовский сырник и красивое оформление!

Рецепт Творожника с медом, курагой и сметаной Творожник с медом, курагой и сметаной

250 г сметаны жирностью 25-48%; 250 г творога жирностью 2-18%; 70 г кураги; 100 г цветочного меда; щепотка...

Рецепт Чернично-лимонных сырники Рецепт чернично-лимонных сырники

творог - 1 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; черника...

Рецепт Украинских творожников Как приготовить украинские творожники

творог - 300 г; белый хлеб - ½ батона; сметана жирная - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло...

Рецепт Творожников из творога Творожники из творога

Творог — 0,5 кг; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Уксус...

Сырник с мандаринами

творог 200 г; масло сливочное 50 г; яйца куриные 2 шт.; ванильный сахар 0.5 ч.л.; манная крупа 1 ст.л.;...

Рецепт Сырников с шоколадом Сырники с шоколадом

Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ст.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука...

Рецепт Творожника с пенкой Творожник с пенкой

мука - 250 г; маргарин - 100 г; сахарная пудра - 100 г; разрыхлитель - 1; творог - 800 банок; яйцо -...

Рецепт Макового творожника Рецепт макового творожника

Творог обезжиренный 500 г; Зерна мака 2 ст.л.; Крупа манная 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Картофельный крахмал...

Рецепт Сырников с бананом Сырники с бананом

Творог 250 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Пищевая соль 1 щепотка;...

Рецепт Сырников без муки Готовим сырники без муки

соль - 1 щепотка; манная крупа - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; сахар ванильный - 1 пакет; яйца куриные -...

Рецепт Яблочных сырников в овсяной панировке без муки Яблочные сырники в овсяной панировке без муки

яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 3 ст.л.; корица - ¼ ч.л.; яблоки - 2 шт.; сахар ванильный - ½ ч.л.;...

Рецепт Чернично-лимонных сырники Чернично-лимонные сырники

творог - 1 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; черника...