Креветочные тосты
Простой рецепт португальской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 109 ккал.
Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу:) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без масла. Возможно вам будет интересен рецепт цельнозерновых тостов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Креветки королевские 20 шт.
- Яичный белок 1 шт.
- Хлеб для тостов 4 шт.
- Белый перец молотый ¼ ч.л.
- Кунжут 20 г
- Растительное масло 40 мл
- Соль ¼ ч.л.
Как приготовить
Очистите сырые креветки (если они были заморожены, предварительно разморозьте). Неочищенных креветок без головы понадобится 350-400 грамм, очищенных 250 г.
Измельчите в блендере креветки до однородной массы.
Добавьте слегка взбитый яичный белок, поперчите и посолите. Хорошо перемешайте и намажьте на хлеб для тостов слоем 3-4 мм.
Посыпьте сверху кунжутом и разрежьте хлеб на 4 части по диагонали, чтобы получились треугольники.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла кладите тосты креветочной массой вниз. Жарьте 2-3 минуты на среднем огне.
Затем переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета (еще около минуты).
Подавайте горячими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тосты с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкус креветочных тостов просто потрясающий!
Будем повторять.
Руднова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Посмотрите рецепт пузей-тостов, не пожалеете.
Руднова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Руднова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Цельнозерновые тосты семга слабосоленая 20 г; сыр "деревенский" 10 г; цельнозерновые тосты 3 шт.; яйцо 1 шт.; лимон 10 г;...
Рецепт тостов с маршмеллоу Белый хлеб 2 куска; Крекеры 4 шт.; Молоко 5 столовых ложек; Яйцо куриное 2 шт.; Ванильный сахар щепотка;...
Как приготовить тосты с помидорами Багет — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик (Выберите самый большой зубчик:)); Помидор — 1 шт.; Морская соль — По...
Хлеб (ломтики) — 4 шт.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 120-130 мл; Сахар — 1 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Какао...
Тосты Кордон блю яйца куриные - 1 шт.; молоко - 100 мл; хлеб белый - 4 куска; сыр - 4 г; ветчина - 4 шт.; масло растительное...
Рецепт тостов с бананом бананы - 1 шт.; хлеб - 4 шт.; молоко - 100 мл; яйцо - 2 шт.; ванилин - 1 пакет; корица - ½ ч.л.; арахисовое...
Тосты с грибами Батон — 1 шт.; Грибы — 400 г; Сливки — 200 г; Соль, перец — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
Готовим пузи-тосты батон белый 6 шт.; яйца 2 шт.; молоко 2 ст.л.; сахар 1 щеп; масло сливочное по вкусу...
Тосты с ягодами и творогом хлеб - 8 шт.; яйцо - 3 шт.; молоко - 200 мл; сахарная пудра - 5 ст.л.; корица - 1 ч.л.; мед жидкий -...
Французские тосты с фруктами и шоколадом Белый хлеб - 8 ломт; Молоко - 200 мл; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Шоколад - 50 г...