Кукурузные оладьи с сыром моцарелла

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 285 ккал.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла
Фотография приготовленного рецепта кукурузных оладий с сыром моцарелла

Оригинальная подача и отличный вкус - это блюдо станет вашим любимым!

Предлагаю вашему вниманию пикантное блюдо кукурузные оладьи с сыром Моцарелла. Эта еда не только повседневная, но и украсит праздничный стол. Возможно вам будет интересен рецепт оладий с ветчиной и сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
285 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Моцарелла - 250 г
  • Кукурузная крупа - 0.6 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 0.3 стак. (200 мл)
  • Молоко - 0.3 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Кукуруза - 150 г
  • Оливковое масло - 0.3 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 1.5 ст.л.
  • Анчоусы - 10 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Продукты для оладьей

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Высыпаем в кипящую воду кукурузную крупу и варим 15-20 минут.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Когда полента остынет, переложим ее в большую миску, добавим муку,

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

потом молоко и растительное масло

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

потом яйцо и все тщательно перемешиваем.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Добавим кукурузу и еще раз хорошенько взобьем.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

В большую сковороду добавим оливкового масла и нагреем его. Столовой ложкой аккуратно нальем тесто. Отрегулируем огонь до среднего уровня. Оладьи нужно обжарить с обеих сторон в течение 2-х минут. Когда оладьи готовы, переложим их на тарелку.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Нагреем духовку до температуры 180 градусов. Берем противень и уложим на него слой оладьей, а сверху на каждый уложим по кусочку сыра Моцарелла. Ставим противень в духовку на 10 минут. За это время кукурузные оладьи с сыром Моцарелла и приобретут нужную кондицию.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Пока оладьи запекаются, приготовим анчоусы. В маленькую кастрюльку или в сковородку положим сливочное масло и обжарим филе рыбы с обеих сторон.

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла

Вынимаем оладьи из духовки, укладываем на сервировочную тарелку, сверху, на оладьи, кладем, анчоусы и поливаем маслом, на котором жарили рыбу. Все. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи бананза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кукурузных оладий с сыром моцарелла

Для лучшего понимания как приготовить кукурузные оладьи с сыром моцарелла рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Готовила кукурузные оладьи с сыром моцарелла много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

eraterore1983
eraterore1983

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lida
lida

Домрачева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кукурузные оладьи с сыром моцарелла будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

dina
dina

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

dasha
dasha

Несу свеженькое! Рецепт чечевичных оладий retseptplus.ru/vypechka/oladyi/chechevichnye-oladyi, обязательно к ознакомлению).

sugrion1971
sugrion1971

В общем, супер!!!
Домрачева-волшебница!!!

alina79
alina79

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyuda77
lyuda77

Домрачева, спасибо за прекрасный рецепт! кукурузные оладьи с сыром моцарелла всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

polina85
polina85

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

balareva_99
balareva_99

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ofrorti
ofrorti

Я делала кукурузные оладьи с сыром моцарелла к приезду родственников.Все съели!!!

cueldolyi1993
cueldolyi1993

Спасибо еще раз ,Домрачева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lena94
lena94

Это реально наслаждение

yella
yella

Кукурузные оладьи с сыром моцарелла супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кукурузные оладьи с сыром моцарелла:)))

itelorsen
itelorsen

Нямка нямнямка…

Саниева Танюша
Саниева Танюша

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кукурузные оладьи с сыром моцарелла.

Хоменко Алена
Хоменко Алена

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Опачки!
Теперь братик обрадуется кукурузным оладьям с сыром моцарелла!

gedither1999
gedither1999

Буду смело готовить кукурузные оладьи с сыром моцарелла на праздники!

Рецепт Кукурузных оладушек со сливами Кукурузные оладушки со сливами

яйцо - 1 шт.; темные сливы - 500 г; молоко - 1 стак.; сахар коричневый - 3 ст.л.; мука кукурузная - 4...

Рецепт Оладий с ветчиной и сыром Рецепт оладий с ветчиной и сыром

Кефир — 500 мл; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 2 Щепотки; Сахар — 0,5 ст.л.; Ветчина — 75-100...

Рецепт Чечевичных оладий Как приготовить чечевичные оладьи

рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...

Рецепт Оладий из овсянки Оладьи из овсянки

Овсяные хлопья 1 стак.; Соль 1,399 ч.л.; Сода 1,2 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко...

Оладьи на йогурте

Мука пшеничная 180 г; Йогурт питьевой 150 мл; Молоко коровье 100 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Капустных оладий Капустные оладьи

Капуста белокочанная 400 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 4 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Лимонных оладий Лимонные оладьи

1 стак. муки; 3 ст.л. сахарной пудры; 1 ч.л. разрыхлителя; Цедра 1 лимона; 1 упаковка (125г) бананового...

Рецепт Яблочных оладий Рецепт яблочных оладий

3-4 больших крепких яблока; 1-2 яйца; 3-4 ст.л. сахара; маленький пакетик ванильного сахара; щепотка...

Рецепт Оладий Бананза Оладьи Бананза

Бананы - 1 шт.; Яйца - 1 шт.; Мука - 5 ст.л.; Сахар - 0.5 ст.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Оладий Готовим оладьи

Кефир жирный 0,5 л; Яйцо куриное 1; Сахар 1-1,5 ст.л.; Соль 1/3 ч.л.; Сода 0.5 ч.л.; Мука 350 г...

Рецепт Капустных оладий Капустные оладьи

Капуста белокочанная 400 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 4 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Яблочных оладий Яблочные оладьи

3-4 больших крепких яблока; 1-2 яйца; 3-4 ст.л. сахара; маленький пакетик ванильного сахара; щепотка...