Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 221 ккал.
Последнее время мне очень нравится выпечка с кукурузной мукой. Помимо того, что эта мука в разы полезней белой и считается диетической, так еще и выпечка с ней приобретает нежную, расыпчатую структуру, замечательный аромат и красивый желтенький цвет. Этот рецепт я нашла в ЖЖ у Тани Childrens_menu и не смогла пройти мимо. Даже мои детки, которые к сырникам не особо любят, эти едят с удовольствием Возможно вам будет интересен рецепт сырников лакомка, напишите, что думаете.
Яйца взбить немного вилочкой, добавить творог, сахар и цукаты. Добавить муку и перемешать. Насыпать муку для обсыпки на доску или в тарелку, ложкой зачерпнуть творожную массу и обвалять в муке. Сформировать сырники. В сковородку налить совсем немного растительного масла. Я обычно просто смазываю кисточкой. Выложить сырники в сковородку, обжарить сначала с одной стороны, затем уменьшаем огонь, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности. Готовые сырники можно выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла. Так как масла я использую совсем чуточку, то я этого не делаю.
Если я использую магазинный обезжиренный творог, то сначала даю ему немного стечь под прессом. Из 500 г пачки у меня выходит ровно 400 г Сегодня я дала в сырники, по советам Ники, немного соды. Как мне показалось, сырники получились чуточку пышнее.
Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники творожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить сырники с кукурузной мукой рекомендуется посмотреть видео.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Отличный рецепт! Спасибо, beryoza_94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
А еще посмотрите ссылочку сырники с бананом.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А я сделала сырники с кукурузной мукой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырники с кукурузной мукой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Beryoza_94, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сырников с кукурузной мукой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
380 г творога; 100 г муки + для замеса; 100 г изюма; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 10 г ванильного сахара...
Творог 360 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар тростниковый 50 г; Лимонно-мятный сок 2 ст.л.; Мука рисовая 60...
Творог 250 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Пищевая соль 1 щепотка;...
300 г творога; 1 яйцо; 50 г кураги; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. муки; растительное масло...
соль - 1 щепотка; манная крупа - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; сахар ванильный - 1 пакет; яйца куриные -...
Творог — 500 г; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.;...
Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Изюм 1 горсть; Растительное масло 50 г; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные...
Творог 9% - 450 г; Крахмал - 1 ст.л.; Манная крупа - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яйцо -...
Творог — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Манка — 3-4 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Ванилин — 1 г; Ягоды...
творог - 225 банок; манная крупа - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; изюм - по вкусу; мука - по вкусу; оливковое...
Творог — 0,5 кг; Яйца — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Уксус...
300 г творога; 1 яйцо; 50 г кураги; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. муки; растительное масло...