Оладушки из простокваши
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 101 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник, на скорую руку.
На завтрак или на десерт к чаю этот простой способ, как приготовить оладушки из простокваши, станет отличной находкой. Быстро, всегда вкусно и очень просто даже для новичка на кухне. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт шоколадна-банановых оладушки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Простокваша — 1 стак.
- Мука — 1.5 стак. (примерно)
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Такие оладьи получаются нежными и пышными, несмотря на отсутствие дрожжей в тесте. Подавать к столу их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой или просто присыпав сахарной пудрой, например. Отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот, рекомендую на заметку!
Как приготовить
1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку. Добавьте сахар, соль, соду.
2. Отдельно взбейте яйцо, влейте вместе с простоквашей в тесто и перемешайте, чтобы не образовались комочки. Можно для аромата добавить ванилин, а также изюм, например.
3. На сковороду налейте немного растительного масла и поставьте на огонь. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте на среднем огне под крышкой.
4. Когда зарумянятся, аккуратно переверните и поджарьте со второй стороны. Подавайте оладушки из простокваши в домашних условиях теплыми к столу, но и остывшие они тоже вкусные. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладушки с персиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта оладушек из простокваши
Для лучшего понимания как приготовить оладушки из простокваши рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень простой рецепт оладушек из простокваши, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть оладушек из простокваши из магазина.;)
Спасибо Вам, itofin1978, за рецепты.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить овсяно-банановые оладушки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Оладушки из простокваши просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
А я всегда готовлю с itofin1978 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладушки из простокваши получается здорово!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать оладушки из простокваши по этому рецепту.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладушки из простокваши - очень вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Шоколадно-банановые оладушки 2 стак. муки (350-370 г); 2 банана; 2 стак. кефира (450-500 мл); 2 куриных яйца; 3 ст.л. порошка какао...
Рецепт оладушек с ветчиной и сыром кефир 1.5 стак.; мука 2 стак.; сода 1 ч.л.; соль по вкусу; сахар 5 ст.л.; сыр по вкусу; ветчина по в...
Как приготовить овсяно-банановые оладушки бананы - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; мука цельнозерновая - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Оладушки из рисовой каши каша рисовая (не жидкая) 400 г; яйцо 1 шт.; ванильный сахар 1 пачка; мука 5-6 ст.л. (без верха); среднее...
Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Персики - 0.5 шт.; Растительное масло - 15 мл...
Оладушки из овсянки Овсяные хлопья — 3/4 стак. (+ 1 стак. готовой овсянки); Мука — 1 стак.; Сахар — 1.5 ст.л.; Разрыхлитель...
Оладушки с яблоками яблоки 2 шт.; мука 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; яйцо 1 шт.; молоко 150 мл; сахар 0.5 стак.; корица молотая...
Готовим оладушки постные мука - 2 стак.; вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
Оладушки постные мука - 2 стак.; вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
Оладьи с кукурузой и запеченным перцем полента - 110 г; мука грубого помола - 90 г; консервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта» - 1 банка; яйца...