Теплый картофельный салат с жареными грибами и петрушкой
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Молодой картофель 500 г
- Рубленая петрушка 1/4 стак.
- Шерри 3 ч.л.
- Каперсы 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Тонко нарежьте грибы и выложите на противень. Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите. Перемешайте.
На другой противень выложите разрезанный на четвертинки неочищенный картофель, сбрызните оставшимся маслом, посолите и поперчите. Перемешайте.
Отправьте оба противня в духовку примерно на 20 минут до готовности картофеля и грибов.
Переложите картофель и грибы в миску и добавьте петрушку, уксус и каперсы. Перемешайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый салат с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ржаницына, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Надо будет сделать салат картофельный retseptplus.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-kartofelny. Должно получиться классно.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ржаницына, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт, готовила салатик на день рождения сестры
Всем понравилось
Я хочу приготовить салатик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Когда в первый раз попробовала салат с грибочками, мне не понравилось.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салатик с грибочками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Теплый свекольно-картофельный салат с голубым сыром Свекла 1,5 кг; Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...
Рецепт теплого картофельного салата с маслинами и перцем Чеснок 3 зубчика; Хересный уксус 3 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки;...
Как приготовить теплый салат с картофелем поздний завтрак салат зеленый листовой по вкусу; помидоры черри 3 шт.; яйца отварные вкрутую 1 шт.; картофель отварной...
Теплый картофельный салат с бастурмой 800 г мелкого молодого картофеля; 125 г шампиньонов; 1 красная луковица; 125 г смешанного листового салата;...
картофель - 300 г; говядина - 300 г; масло сливочное - 40 г; горчица - 1 ст.л.; петрушка - 2; соус -...
Теплый салат с картофелем и лососем Картофель – 1 шт.; Св. огурец – 1\2 средней шт.; Ломтик соленого лосося(форель, семга и т.п.) – 100 г;...
Теплый салат с картофелем и тунцом картофель - 4 шт.; тунец - 1 банка; винный уксус белый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливки - 15 шт.; оливковое...
Рецепт салата картофельного с грибами 300-400 картофеля; 2 соленых огурца; грибы маринованные; лук зеленый; растительное масло...
Теплый салат с картофелем 300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...
Готовим салат картофельный #Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Теплый картофельный салат на гриле Молодой красный картофель 1 кг; Оливковое масло 0,6 стак.; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Лимон 1/2 шт.;...
Французский картофельный салат Картошка — 1,2 кг; Соль, молотый перец — По вкусу; Оливковое масло — 1/4 стак.; Горчица — 3 ст.л.; Уксус...