Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.
Рецепт Елены Чекалиной. Из простых продуктов, но благодаря необычной заправке получается очень неплохой салатик. Сытный, можно есть как в теплом так и в холодном виде. Но в теплом виде НАМНОГО вкуснее. Для барышень -это скорее основное блюдо. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт теплого свекольно-картофельного салат с голубым сыром, напишите, что думаете.
Картофель и мясо отварить в подсоленной воде и охладить. Отлить 0,5 стакана мясного бульона- это для соуса.
Картофель порезать крупными кубиками, мясо разобрать на волокна.
На маленьком огне обжарить лук со сливочным маслом до прозрачного состояния. Не пережарить!!
Теперь надо добавить желток так, чтобы он не сварился. Для этого сковородку снять с огня, добавить 3ст. л. бульона, перемешать, ввести желток, перемешать, вернуть на огонь и интенсивно помешивая, довести соус до загустения.
я использую вот такую горчицу
Добавить горчицу,
бульон, посолить поперчить, довести до кипения, снять с огня и добавить мелко порезанную петрушку
оливки разрезать на половинки и добавить к мясу и картофелю.
Добавить соус, перемешать и можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый салат с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень вкусно! Люблю теплый картофельный салат с телятиной!
Спасибо vislotskaya_96 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Vislotskaya_96, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю теплый картофельный салат с телятиной.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Однозначно в закладки, как и рецепт салата картофельного.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила!!!
vislotskaya_96, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Не перестаю удивляться! Класс!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Чудесный рецепт теплого картофельного салата с телятиной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сегодня приготовила теплый картофельный салат с телятиной,очень вкусно!
vislotskaya_96 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Это, реально, вкуснотища.
Vislotskaya_96, спасибо огромное за рецепт теплого картофельного салата с телятиной!
делаю уже 5-й раз!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vislotskaya_96 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Шампиньоны 300 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый...
Свекла 1,5 кг; Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...
Чеснок 3 зубчика; Хересный уксус 3 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки;...
салат зеленый листовой по вкусу; помидоры черри 3 шт.; яйца отварные вкрутую 1 шт.; картофель отварной...
800 г мелкого молодого картофеля; 125 г шампиньонов; 1 красная луковица; 125 г смешанного листового салата;...
Картофель – 1 шт.; Св. огурец – 1\2 средней шт.; Ломтик соленого лосося(форель, семга и т.п.) – 100 г;...
Молодой красный картофель 1 кг; Оливковое масло 0,6 стак.; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Лимон 1/2 шт.;...
картофель - 4 шт.; тунец - 1 банка; винный уксус белый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливки - 15 шт.; оливковое...
300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...
#Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Сельдь слабосоленая — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Оливки зеелные — 5-7 шт. (для...