Оливье с каперсами

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 326 ккал.

Рецепт оливье с каперсами
Фотография приготовленного рецепта оливье с каперсами
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
326 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Белый лук 1 головка
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Майонез 200 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Маринованные каперсы 150 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Картофель и морковь сварить до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать.

Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить.

Каперсы выложить в дуршлаг вместе с зеленым горошком, дать стечь жидкости.

Лук очистить, мелко нашинковать.

Огурцы очистить, нарезать небольшими кубиками, слить лишний рассол.

Овощи, каперсы, яйца и зеленый горошек выложить в большую миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Выложить в салатник и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье по-старомосковски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Медынская Надежда
Медынская Надежда

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Спасибо большое за рецепт оливье с каперсами, martutel1981.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yuska
yuska

ОО, мой любимы рецептик оливье с каперсами

kolkova_79
kolkova_79

Я хочу приготовить оливье с каперсами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Инна Вострокнутова
Инна Вострокнутова

Вот вам еще интересный рецептик оливье с уткой. Очень довольна.

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Рецепт Оливье с каперсами и языком Оливье с каперсами и языком

Язык говяжий (свиной) отварной; Лук репчатый - 1 головка; Картофель отварной -1 шт.; Огурцы маринованные...

Рецепт Оливье по-старомосковски Рецепт оливье по-старомосковски

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Консервированный зеленый горошек...

Рецепт Вегетарианского Оливье Как приготовить вегетарианский оливье

Вегетарианский салат Оливье:; 4 картофелины; 350-400 г консервированного горошка; 350-400 г консервированной...

Рецепт Оливье по-мексикански Оливье по-мексикански

Сыр "Фета" — 100 г; Йогурт — 150 г (натуральный); Горошек консервированный — 250 г; Шампиньоны — 300...

Диетический оливье

Мясо индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Маринованные огурцы — 3 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.;...

Рецепт Новогоднего оливье Новогодний оливье

майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...

Рецепт Оливье изысканный Оливье изысканный

свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...

Рецепт Оливье с беконом Рецепт оливье с беконом

Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г;...

Рецепт Оливье с семгой Оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с уткой Готовим оливье с уткой

Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...

Рецепт Оливье по-царски со свиной вырезкой и креветками на желе из гранатового соуса Оливье по-царски со свиной вырезкой и креветками на желе из гранатового соуса

свиная вырезка - 300 г; креветки королевские - 300 г; картофель вареный - 3 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза классический с сыром Салат Мимоза классический с сыром

Горбуша, консервы — 1 шт. (банка); Картофель — 3 шт. (отварной); Морковь — 3 шт.; Сыр твердый — 150 г;...