Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 326 ккал.
Картофель и морковь сварить до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить.
Каперсы выложить в дуршлаг вместе с зеленым горошком, дать стечь жидкости.
Лук очистить, мелко нашинковать.
Огурцы очистить, нарезать небольшими кубиками, слить лишний рассол.
Овощи, каперсы, яйца и зеленый горошек выложить в большую миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить в салатник и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье по-старомосковски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт оливье с каперсами, martutel1981.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОО, мой любимы рецептик оливье с каперсами
Я хочу приготовить оливье с каперсами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Вот вам еще интересный рецептик оливье с уткой. Очень довольна.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Язык говяжий (свиной) отварной; Лук репчатый - 1 головка; Картофель отварной -1 шт.; Огурцы маринованные...
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Консервированный зеленый горошек...
Вегетарианский салат Оливье:; 4 картофелины; 350-400 г консервированного горошка; 350-400 г консервированной...
Сыр "Фета" — 100 г; Йогурт — 150 г (натуральный); Горошек консервированный — 250 г; Шампиньоны — 300...
Мясо индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Маринованные огурцы — 3 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.;...
майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...
свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...
Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г;...
лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...
Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...
свиная вырезка - 300 г; креветки королевские - 300 г; картофель вареный - 3 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...
Горбуша, консервы — 1 шт. (банка); Картофель — 3 шт. (отварной); Морковь — 3 шт.; Сыр твердый — 150 г;...