Диетический винегрет без картошки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 61 ккал.

Рецепт диетического винегрета без картошки
Фотография приготовленного рецепта диетического винегрета без картошки

Попробуйте рецепт диетического винегрета совсем без картошки и фасоли. На вкус совсем не отличается от классического винегрета. Возможно вам будет интересен рецепт соуса винегрет, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
55 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
61 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 3 свеклы
  • 2 морковки
  • 4 маринованных огурца
  • 1 репчатый лук
  • 200 г квашеной капусты
  • соль
  • подсолнечное масло для заправки

Как приготовить

Свеклу и морковку сварить в кожуре, затем остудить и очистить. Нарезать морковку и свеклу небольшими кубиками. Нарезать огурцы соломкой или кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить кипятком, оставить на 5 минут, чтобы ушла горечь, затем слить воду.

В миске смешать нарезанные овощи, огурцы, лук, добавить квашеную капусту. Посолить винегрет по вкусу, заправить подсолнечным маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет мясной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
otsoslofu
otsoslofu

Спасибо за вкусный и красивый рецепт диетического винегрета без картошки!

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

urara
urara

Что думаете о рецептике retseptplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-shprotami?

lyutich_87
lyutich_87

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

caloofaly1990
caloofaly1990

Делаю диетический винегрет без картошки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lucolil
lucolil

Сегодня приготовила диетический винегрет без картошки,очень вкусно!
Марцинкевич ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

caraleso
caraleso

ОЧ вкусно получилось)

Крук Люся
Крук Люся

Спасибо, Марцинкевич!

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Марцинкевич, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

alekmorse
alekmorse

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Арина Рыба
Арина Рыба

Огромное Вам спасибо!!!
диетический винегрет без картошки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но диетический винегрет без картошки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

itillilin
itillilin

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

yulya
yulya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт диетического винегрета без картошки!

hisisiton
hisisiton

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Женя Хитрушко
Женя Хитрушко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lida
lida

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Сопельник Софья
Сопельник Софья

Как же аппетитно.

adoshka
adoshka

Брависсимо!

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рецепт Винегрета в мультиварке Винегрет в мультиварке

Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...

Рецепт Винегрета со шпротами Рецепт винегрета со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Рецепт Винегрета по-русски Как приготовить винегрет по-русски

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Грузди 50 г; Белые грибы 50 г; Зеленый лук...

Рецепт Винегрета с фасолью Винегрет с фасолью

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Капуста квашеная 1 чашка;...

Быстрый винегрет

2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...

Рецепт Горячего винегрета Горячий винегрет

Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...

Рецепт Постного винегрета Постный винегрет

Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Рецепт Винегрета Мясного Рецепт винегрета мясного

свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Соуса винегрет Соус винегрет

Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

Рецепт Винегрета Готовим винегрет

Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Соленый огурец — 2 шт.; Консервированный горошек...

Рецепт Винегрета с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой Винегрет с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой

телятина 300 г; сельдь малосольная 1 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; морковь отварная 1 шт.; свекла вареная...

Рецепт Быстрого винегрета Быстрый винегрет

2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...