Салат цезарь с креветками и перепелиными яйцами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 664 ккал. Для приготовления понадобится Сушка-центрифуга.
Ингредиенты
- Салат романо 250 г
- Очищенные королевские креветки 350 г
- Помидоры черри 12 шт.
- Белые сухари 40 г
- Перепелиное яйцо 10 шт.
- Соус Цезарь 80 мл
- Тертый сыр пармезан 60 г
- Кедровые орехи 20 г
- Сливочное масло 20 г
Специальное оборудование:
Сушка-центрифуга
Я использую готовый соус Цезарь, однако его можно приготовить самим при помощи специальной смеси и йогурта. Или же сделать домашний соус.
Как приготовить
Вымыть салатные листья под холодной водой. Нарвать, разложить на дне тарелки.
Полить листья соусом Цезарь, перемешать.
Нарезать пополам помидоры черри, выложить на салатные листья.
Отварить перепелиные яйца, остудить, выложить по краям тарелки.
В кипящую подсоленную воду высыпать креветки (не размораживая), варить 2-3 минуты.
На раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла (примерно 20 г), добавить креветки. Обжарить с обеих сторон 2-3 минуты.
Выложить готовые креветки сверху помидоров черри, полить соусом Цезарь.
Сверху посыпать сухариками из белого хлеба, сыром пармезан и кедровыми орешками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь премиум. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
УУУХХХ вот это салат цезарь с креветками и перепелиными яйцами.
Супперрр…спасибо…
Всем привет. Наткнулась на салат цезарь с креветками классический и он меня заинтересовал.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы салат цезарь с креветками и перепелиными яйцами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо saleeva_86 за отличные и простые рецепты!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Saleeva_86, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я приготовила салат цезарь с креветками и перепелиными яйцами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат цезарь с креветками и перепелиными яйцами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Салат цезарь с креветками классический Для сухариков:; Чеснок - 15 г; Оливковое масло - 40 мл; Батон - 300 г; Соль - 3 г; Для заправки:; Чеснок...
Рецепт салата цезарь с креветками без майонеза Салат-латук - 6 шт.; Белый хлеб - 6 ломт; Креветки - 700 г; Яичные желтки - 2 шт.; Горчица - 1 ст.л.;...
Салат цезарь с жареными креветками #Соль - по вкусу; Оливковое масло - 20 мл; Чеснок - 10 г; Креветки - 500 г; Перец - по вкусу; Батон -...
Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика;...
Салат Цезарь традиционный Салат "Ромэн" — 150 г; Филе куриной грудки — 200 г (отварное); Помидоры — 100 г; Пармезан — 30 г; Хлеб...
Салат Цезарь с базиликом Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок...
Рецепт салата цезарь без курицы Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...
Салат Цезарь Премиум грудка куриная 1 шт.; салат айсберг 1 пуч; помидор 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо...
Готовим салат цезарь Салатные листья — 10 шт.; Сыр твердый — 70 г; Куриное филе — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Икра красная...
Салат Цезарь с чипсами из поленты майонез - 166 г; чеснок - 5 г; сыр пармезан - 20 г; каперсы - 5 г; фреш лайма - 5 г; соус ворчестер -...
