Салат бонапарт
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 190 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 60 г
- Лук репчатый 60 г
- Морковь 60 г
- Шампиньоны 200 г
- Куриное филе 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 30 мл
Как приготовить
Вымыть и просушить шампиньоны, нарезать грибы произвольно и поджарить на слегка промасленной сковороде. На время убрать грибы в сторону, чтобы они слегка остыли. Очистить луковицу, нарезать кубиком и обжарить в отдельной сковороде.
Картофель и морковь заранее вымыть и отварить до готовности - 10-15 минут - в зависимости от сорта овощей. Очистить вареные овощи, превратить в среднюю по размеру стружку.
Куриное филе домашней птицы отварить накануне, чтобы мясо было мягким и сочным, после варки оставить филе в бульоне на 6-8 часов. Нарезать курочку небольшими кусочками.
Куриные яйца сварить вкрутую - 8-10 минут в соленой воде, после остудить яйца и почистить. Натереть яйца и любимый твердый сыр на терке со средней решеткой.
Подготовить формовочное кольцо для порционного салата. По желанию салатом наполнить бокалы или пиалы. Первым слоем выложить картофель, после разложить мясо птицы. Перчить и солить слои салата по вкусу, через один смазывать слои майонезом. Поверх мяса разложить поджаренный лук.
На слой лука разложить грибы, затем морковный слой, яичный, завершающий слой - сырная стружка. Непременно пропитать салат несколько часов, после подавать гостям к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт "Салат Бонапарт " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат привет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт салата бонапарт, он мне пригодился.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт салата арагонского, тоже очень понравилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Готовила вчера салата бонапарт по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Салат бонапарт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Муж не любит салат бонапарт, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат бонапарт!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Шаронина, получилось зашибись!
Рецептик супер!!:)
И как у тебя все получается???
Большое спасибо!!!
У Шаронина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Шаронина! Спасибо за рецепт!
салат бонапарт готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Салат Подсолнушек Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...
Рецепт хрустального салата куриное филе 1 шт.; яйца 2 шт.; картофель 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез; бульон 4 стак.; желатин...
Как приготовить салат арагонский помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...
Салат гранатовый картофель вареный 5 шт.; свекла вареная 2 шт.; копченый куриный окорочок 1 шт.; гранат 1 шт.; очищенные...
#2 спелых помидора; 1 желтый болгарский перец; 1 красный болгарский перец; 1 огурец (длиной около 10...
Салат Ромашка Основа:; отваренное мясо (курица или свинина); поджаренный лук; майонез; остальное ингредиенты....
Салат к лапше Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...
Рецепт салата привет Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...
Сырный салат 300-350 г твердого или плавленного сыра; 4 яйца; 150 г майонеза; несколько перьев зеленого лука (не обязательно);...
Салат из капусты и редиса Свежая капуста — 400 г; Редис — 300 г; Петрушка зелень — 30 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 2-3...
Салат Цветочная поляна Осьминоги — 200 г (консервированные); Креветки — 200 г (консервированные); Перец красный сладкий — 1...