Сыроедческий оливье

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1127 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Блендер.

Рецепт сыроедческого оливье
Фотография приготовленного рецепта сыроедческого оливье
Общее время:
40 мин
Рецепт на
2
Калорий:
1127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Батат 1 шт.
  • Корень сельдерея 250 г
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Сырой кешью 150 г
  • Финики 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 40 мл
  • Морская соль по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Блендер

Как приготовить

Батат, корень сельдерея, огурцы и лук режем кубиками.

Затем из оставшихся ингредиентов готовим сыроедческий майонез. Измельчаем кешью в блендере или комбайне. Мелко-мелко режем чеснок и финики. Смешиваем кешью, чеснок, финики с лимонным соком и маслом. При необходимости добавляем подсластитель (мед, агава, стевия) и соль.

Нарезанные овощи смешиваем с полученным майонезом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с уткого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nisofise1994
nisofise1994

Сыроедческий оливье просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Варя Штернс
Варя Штернс

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

polina85
polina85

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

masha84
masha84

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

repina_89
repina_89

Как же хочется сыроедческого оливье!!!

tinka
tinka

Вчера приготовила сыроедческий оливье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

shipov_74
shipov_74

Спасибо, за рецептик сыроедческого оливье. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - оливье с каперсами.

Рецепт Оливье по-старомосковсков
Оливье по-старомосковски

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Консервированный зеленый горошек...

Рецепт Вегетарианского Оливье
Рецепт вегетарианского оливье

Вегетарианский салат Оливье:; 4 картофелины; 350-400 г консервированного горошка; 350-400 г консервированной...

Рецепт Оливье по-мексикансков
Как приготовить оливье по-мексикански

Сыр "Фета" — 100 г; Йогурт — 150 г (натуральный); Горошек консервированный — 250 г; Шампиньоны — 300...

Рецепт Оливье с каперсами
Оливье с каперсами

Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Белый лук 1 головка; Консервированный...

Рецепт Новогоднего оливье
Новогодний оливье

майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...

Рецепт Оливье изысканного
Оливье изысканный

свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...

Рецепт Оливье с беконома
Оливье с беконом

Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г;...

Рецепт Оливье с семгоя
Рецепт оливье с семгоя

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с уткого
Оливье с уткой

Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...

Рецепт Салата оливье
Готовим салат оливье

1 пакет замороженных овощей; 2 сваренных вкрутую яйца; колбаса докторская; майонез; 3 малосольных огурчика;...

Рецепт Оливье с окорокома и грушея
Оливье с окороком и грушей

горчица дижонская - 1 ч.л.; яйца куриные - 6 шт.; майонез - 8 ст.л.; груши - 1 шт.; горошек зеленый консервированный...

Рецепт Салата Оливье с домашнима майонезома
Салат Оливье с домашним майонезом

крабовое мясо - 200 г; оливковое масло - 300 мл; мука - 150 г; картофель - 3 шт.; желтки комнатной температуры...