Салат из гречки, свеклы и брынзы

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 496 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт салата из гречки, свеклы и брынзы
Фотография приготовленного рецепта салата из гречки, свеклы и брынзы
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
496 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Сыр брынза 150 г
  • Отварная гречка 300 г
  • Свекла 1 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Семечки подсолнуха 40 г
  • Руккола 1 г
  • Яблочный уксус 40 мл
  • Подсолнечное нерафинированное масло 90 мл
  • Мед 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Отварить свеклу.

Смешать уксус, масло и мед. Добавить в получившийся маринад нарезанный полукольцами лук. Оставить на 5-10 минут.

Семечки подрумянить на сухой сковороде.

Свеклу и брынзу нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске смешать гречку, свеклу, брынзу, рукколу и лук с маринадом. Аккуратно перемешать и посыпать семечками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с пророщенной гречкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Sissinoo1972, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата из гречки, свеклы и брынзы.

Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

savkova_92
savkova_92

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Sissinoo1972, рецепт салата из гречки, свеклы и брынзы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lyudochka
lyudochka

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

anggi
anggi

Рецепт весьма кстати!

Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Вечная классика, как летний салат по-гречески, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

adoshka
adoshka

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

olya91
olya91

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

bronshpits_95
bronshpits_95

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lassollut1991
lassollut1991

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Рецепты супер, спасибо огромное!

zina92
zina92

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ungoundi
ungoundi

Красотищаа!

viktoriya80
viktoriya80

Вкуснятина неописуемая!!!

Рецепт Салата из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм Салат из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм

Свекла 1 шт.; Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки; Зеленый базилик 1/2 пучка; Греческий йогурт 50...

Рецепт Салата из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой Рецепт салата из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

копченые куриные голени - 2 шт.; лайм - ½ шт.; перец чили - ½ шт.; помидоры черри - 12 шт.; чеснок -...

Рецепт Салата из гречки со свеклой и брынзой Как приготовить салат из гречки со свеклой и брынзой

гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...

Рецепт Греческого салата на итальянский лад Греческий салат на итальянский лад

Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...

Греческий салат с креветками

Креветки, отваренные в подсоленной воде 300 г помидоры (лучше черри, но подойдут и обычные) 150 г огурец...

Рецепт Салата с пророщенной гречкой Салат с пророщенной гречкой

Йогурт ванильный — 0,3 стак.; Какао-порошок — 1 ч.л.; Пророщенная гречка — 0,3 стак.; Персик — 0,5 шт.;...

Рецепт Салата из гречки и чечевицы Салат из гречки и чечевицы

1 л овощного бульона; 1 стак. зеленой или бурой чечевицы, промыть и слить воду; 2 ст.л. растительного...

Рецепт Летнего салата по-гречески Рецепт летнего салата по-гречески

Салат латук (кочан) — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Маслины без косточек — 50 г; Брынза —...

Рецепт Салата Не греческий Салат Не греческий

перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...

Рецепт Салата Греческого Готовим салат греческий

чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...

Рецепт Настоящего греческого салата Настоящий греческий салат

Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...

Рецепт Салата из гречки со свеклой и брынзой Салат из гречки со свеклой и брынзой

гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...