Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 31 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Винегрет с фасолью и капустой - это сытное постное блюдо из вареных и свежих овощей. Если вы хотите придать ему новый вкус, то заправьте салат горчицей, винным уксусом или соевым соусом.
Отварите до готовности свеклу, картофель и морковь. Очистите овощи и нарежьте их кубиками.
Измельчите зелень.
Промойте капусту под проточной водой, фасоль откиньте на дуршлаг.
Соленые огурцы и репчатый лук нарежьте кубиками.
Смешайте подготовленные продукты, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
Заправьте салат маслом.
Запеките овощи в духовке, затем нарежьте их крупными кубиками.
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и разомните руками.
Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Фасоль промойте.
Мелко нарежьте соленые огурчики и зелень.
Смешайте продукты, добавьте по вкусу соль и дайте блюду настояться в холодильнике 1 ч.
Замочите фасоль, а через 4-5 ч отварите ее до готовности.
Смешайте винный уксус, горчицу и масло.
Вареную свеклу, морковь и картофель нарежьте кубиками.
Нашинкуйте капусту.
Нарежьте филе тонкими ломтиками, а огурцы и яблоки маленькими кусочками.
Смешайте продукты с заправкой, посолите и поперчите блюдо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить винегрет с фасолью и капустой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Теперь это мой любимый винегрет с фасолью и капустой.
Я теперь просто обязана приготовить винегрет с фасолью и капустой
Надо будет сделать retseptplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-svezhei-kapustoi-i-ogurtsom. Должно получиться классно.
Коллега приготовила винегрет с фасолью и капустой.
Никогда вкуснее винегрет с фасолью и капустой не пробовала!!!
Всем советую.
Golen1992, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Golen1992, умничка!
Какой аппетитный рецептик винегрета с фасолью и капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за рецепт!
теперь винегрет с фасолью и капустой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я делала винегрет с фасолью и капустой по рецепту golen1992, мне понравилось.
Даже брату, который винегрет с фасолью и капустой не любит,понравилось!
Супер задумка - буду заглядывать!
Обалденный рецептик винегрета с фасолью и капустой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
свекла вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 1 шт.; огурцы соленые - 2 шт.; лук...
Капуста белокочанная - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Свекла...
Морская капуста сухая 500 г; Квашеная капуста 200 г; Свекла 1 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Томаты консервированные...
Картошка — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Белая фасоль — 300 г (консервированная); Соленые огурцы...
4 свеклы; 2-3 моркови; 4 картофелины; 3 соленых огурца; 1 луковица (красная); 1 банка зеленого горошка...
Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Грузди 50 г; Белые грибы 50 г; Зеленый лук...
Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Капуста квашеная 1 чашка;...
2 крупные свеклы; 2 морковки; 3 средние картофелины; 3-4 маринованных огурца; 1 банка консервированной...
2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...
Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Соленый огурец — 2 шт.; Консервированный горошек...
Кускус 1 стак.; Маслины без косточек 1/4 стак.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Каперсы 1 столовая...
свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...