Винегрет без картофеля

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 97 ккал.

Рецепт винегрет без картофеля
Фотография приготовленного рецепта винегрет без картофеля
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
5
Калорий:
97 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Квашеная капуста - 200 г
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу

Как приготовить

1. Для приготовления этого блюда понадобится очень мало времени, только нарезать овощи. Но, перед этим, необходимо с начала помыть и отварить в подсоленной воде свеклу и морковь. Время варки у вас займет около одного часа.

Рецепт винегрет без картофеля

2. После того как овощи сварятся, необходимо их почистить и порезать кубиками.

Рецепт винегрет без картофеля

3. Порезанные овощи выложите в большую миску, в которой будет удобно мешать. Затем, возьмите соленые огурцы (можно заменить их маринованными), порежьте их такого же размера, как свеклу с морковью и добавьте их в миску.

Рецепт винегрет без картофеля

4. Квашеную капусту отожмите, чтоб с нее вытек лишний сок и положите в миску ко всем ингредиентам.

Рецепт винегрет без картофеля

5. Все овощи готовы. Теперь, добавьте в миску соль, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Рецепт винегрет без картофеля

6. Вот и все, винегрет готов и можно подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет мясной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Януля Приймак
Януля Приймак

Скажу честно: не возлагала больших надежд на винегрет без картофеля (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Хинтибидзе Люба
Хинтибидзе Люба

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Даценко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Василиса Шипилова
Василиса Шипилова

Даценко, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт винегрета со шпротами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и винегрета без картофеля придется готовить, у вас все так аппетитно.

Маргарита Лопатина
Маргарита Лопатина

Настя, спасибо за рецепт!

andybeg
andybeg

Сегодня приготовила винегрет без картофеля,очень вкусно!
Даценко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lirsimuro
lirsimuro

Ох, какая вкуснятина!

Абросимова Алла
Абросимова Алла

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

khristina
khristina

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

enedsins
enedsins

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

acasto
acasto

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Рецепт Винегрет со шпротами
Винегрет со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Рецепт Винегрет с горошком
Рецепт винегрет с горошком

3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка...

Рецепт Винегрет по-русски
Как приготовить винегрет по-русски

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Грузди 50 г; Белые грибы 50 г; Зеленый лук...

Рецепт Винегрет с фасолью
Винегрет с фасолью

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Капуста квашеная 1 чашка;...

Рецепт Винегрет c фасолью
Винегрет c фасолью

2 крупные свеклы; 2 морковки; 3 средние картофелины; 3-4 маринованных огурца; 1 банка консервированной...

Рецепт Быстрый винегрет
Быстрый винегрет

2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...

Рецепт Винегрет Мясной
Винегрет Мясной

свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Летний винегрет
Рецепт летний винегрет

Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Яблоко 1 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Растительное...

Рецепт Соус винегрет
Соус винегрет

Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

Рецепт Винегрет
Готовим винегрет

Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Соленый огурец — 2 шт.; Консервированный горошек...

Рецепт Винегрет с рыбой
Винегрет с рыбой

Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...

Рецепт Салат из зеленой стручковой фасоли с картофелем и цыпленком конфи под соусом винегрет
Салат из зеленой стручковой фасоли с картофелем и цыпленком конфи под соусом винегрет

Куриное филе 50 г; Картофель 80 г; Лук красный ½ шт.; Фасоль зеленая стручковая 150 г; Горчица дижонская...