Салат цезарь с семгой и креветками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 135 ккал.

Рецепт салата цезарь с семгой и креветками
Фотография приготовленного рецепта салата цезарь с семгой и креветками

Приготовь легкий и потрясающе вкусный салат!

Всегда ела салат "Цезарь" с курицей или ветчиной, но вот, побывав в гостях у подруги, была очень удивлена "Цезарем" "с морским мотивами", как она его называла. Очень вкусно и необычно (или, может, это только я не знала про такой вариант салата?). В общем, рецептом я обзавелась и делюсь с вами. Попробуйте, однозначно. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь с креветками и перепелиными яйцами, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
135 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Салат-латук - 200 г
  • Сёмга - 100 г
  • Креветки - 200 г
  • Помидоры черри - 50 г
  • Перепелиные яйца - 2 шт.
  • Хлеб - 120 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Пармезан - 60 г

Для соуса:

  • Йогурт - 150 г
  • Чеснок - 10 г
  • Горчица готовая - 5 г

Как приготовить

Моем салат, даем немного обсохнуть, выложив на бумажное полотенце и оставив на 5 минут. Затем рвем листья на кусочки и выкладываем на красивые порционные тарелки.

Семгу режем кубиками и выкладываем поверх листьев. Креветки отвариваем в слегка подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и через 5 минут добавляем к остальным ингредиентам. Поскольку помидоры маленькие, разрезаем их пополам и добавляем к салату.

Отвариваем перепелиные яйца, режем пополам и кладем в салат.

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета (здесь тоже для меня было новшество - всегда использовала покупные сухарики, но с домашними они, конечно же, не сравнятся и вкус салата от этого становится другим, более благородным что ли).

И такой вот соус:

- вливаем йогурт в чашу блендера, добавляем измельченный чеснок, а также горчицу, все измельчаем.

Поливаем соусом салат, а сверху выкладываем сухарики и посыпаем тертым пармезаном.

Подавайте салат на стол и наслаждайтесь результатом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря с креветками и красной рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата цезарь с семгой и креветками

Для лучшего понимания как приготовить салат цезарь с семгой и креветками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
rasta
rasta

Это мой самый любимый рецепт салата цезарь с семгой и креветками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

adsimucel1977
adsimucel1977

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

uglul
uglul

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Юлия Махонина
Юлия Махонина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

katya84
katya84

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Просто фантастика!!!
наконец салат цезарь с семгой и креветками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Рая!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

zhurakovsky_80
zhurakovsky_80

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления салата цезарь с креветками классический. Наверно я надолго у Вас.

Рецепт Салата Цезарь с креветками и перепелиными яйцами Салат Цезарь с креветками и перепелиными яйцами

Салат романо 250 г; Очищенные королевские креветки 350 г; Помидоры черри 12 шт.; Белые сухари 40 г; Перепелиное...

Рецепт Салата цезарь с креветками классический Рецепт салата цезарь с креветками классический

Для сухариков:; Чеснок - 15 г; Оливковое масло - 40 мл; Батон - 300 г; Соль - 3 г; Для заправки:; Чеснок...

Рецепт Салата цезарь с креветками без майонеза Как приготовить салат цезарь с креветками без майонеза

Салат-латук - 6 шт.; Белый хлеб - 6 ломт; Креветки - 700 г; Яичные желтки - 2 шт.; Горчица - 1 ст.л.;...

Рецепт Цезаря с креветками и красной рыбой Цезарь с креветками и красной рыбой

креветки королевские - 500 г...

Салат цезарь с жареными креветками

#Соль - по вкусу; Оливковое масло - 20 мл; Чеснок - 10 г; Креветки - 500 г; Перец - по вкусу; Батон -...

Рецепт Классического салата Цезарь Классический салат Цезарь

Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Салата Цезарь традиционный Салат Цезарь традиционный

Салат "Ромэн" — 150 г; Филе куриной грудки — 200 г (отварное); Помидоры — 100 г; Пармезан — 30 г; Хлеб...

Рецепт Салата Цезарь без курицы Рецепт салата цезарь без курицы

Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...

Рецепт Любимого салата Цезарь Любимый салат Цезарь

2 зубчика чеснока, измельчить; 6 ст.л. подсолнечного масла; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л. порошка горчицы;...

Рецепт Салата Цезарь Готовим салат цезарь

Салатные листья — 10 шт.; Сыр твердый — 70 г; Куриное филе — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Икра красная...

Рецепт Салата Цезарь с заправкой из тофу Салат Цезарь с заправкой из тофу

300 г мягкого тофу; 6 зубчиков чеснока; 2 ст.л. каперсов; 0.5 стак. лимонного сока (3-4 лимона); 0.5...

Рецепт Салата Цезарь с пармезаном и помидорами Салат Цезарь с пармезаном и помидорами

Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Куриное филе 300 г; Гренки 30 г; Соус Цезарь...