Рулет мимоза

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 209 ккал. Повод приготовления: обед, перекус, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт рулета мимоза
Фотография приготовленного рецепта рулета мимоза

Приготовить вкусный рулет Мимоза из лаваша по этому рецепту сможет каждый. А в результате вы получите вкусный, нежный рулет с оригинальным сочетанием продуктов, который покорит любого гурмана. Возможно вам будет интересен рецепт рулета мимоза в лаваше, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
209 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • банка рыбных консервов около 250 г (сайра или сардина)
  • 3 яйца
  • 170 г твердого сыра
  • 120-130 г майонеза любой жирности
  • 120-130 г сметаны (густой)
  • 3 лаваша
  • пол-ч.л. горчицы (не обязательно)
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько веточек укропа
  • соль по вкусу

Как приготовить

Яйца опустить в кастрюлю с кипящей водой и варите их около 10 минут. Затем слить горячую воду и залит вареные яйца холодной водой на пару минут. В небольшой емкости соединить майонез со сметаной, горчицей и размешать.

Зелень и лук промыть, нашинковать. Остывшие яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Открыть банку с консервированной рыбой и слить лишнюю жидкость. Размять рыбу вилкой на мелкие кусочки.

Положить рядом три лаваша, каждый смазать с одной стороны майонезным соусом. На один лаваш с соусом выложить тертые яйца и немного измельченной зелени. Свернуть плотный рулет из лаваша с яйцами.

На второй смазанный лаваш выложить рыбные консервы и посыпать измельченной зеленью. На край лаваша с начинкой положить рулет с яйцами и свернуть плотный рулет вокруг лаваша с яйцами. Рулет с яйцами должен оказаться внутри рулета с рыбной начинкой.

Третий лаваш с майонезным соусом равномерно покрыть сырной начинкой, посыпать оставшейся зеленью. Положить на край лаваша с начинкой рулет с яйцами и консервированной рыбой, также свернуть плотный рулет из сыра вокруг большого рулета. Сложенная таким образом начинка схожа со слоеным салатом Мимоза.

Обернуть плотно весь рулет фольгой, положить на блюдо и отправить в холодильник. Рулет Мимоза должен настояться в холодильнике не менее 2 часов, лучше 4-6. Вынуть блюдо, снять фольгу и нарезать закусочный рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мимозу на год собаки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шитякова Вера
Шитякова Вера

Очень понравился этот рецепт рулета мимоза.

Оля Старцева
Оля Старцева

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

olga
olga

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

etadowes1989
etadowes1989

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

liza77
liza77

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ksyusha
ksyusha

В выходные сделала мимозу с картошкой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Вострокнутова Роза
Вострокнутова Роза

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулета мимоза.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

disullo1974
disullo1974

Алла, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

lyudmila
lyudmila

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

caloofaly1990
caloofaly1990

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Рецепт Бисквитного рулета Мимоза Бисквитный рулет Мимоза

Яйцо куриное — 6 шт. (3 в тесто, 3 в крем); Желток — 3 шт.; Сахар — 250 г (120 г в тесто, 130 г в крем);...

Рецепт Рулета Мимоза в лаваше Рецепт рулета мимоза в лаваше

Майонез 250 г; Консервированная сайра в масле 1 банка; Тертый сыр 200 г; Укроп по вкусу; Зеленый лук...

Рецепт Мимозы на Год Собаки Как приготовить мимозу на год собаки

Сардина в масле — 230 г; Сыр плавленый — 100 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1/3 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...

Рецепт Мимозы с картошкой Мимоза с картошкой

Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сардины консервированные — 1 шт. (банка); Яйца — 2 шт.; Сырок плавленый...

Мимоза с консервой

Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...

Рецепт Мимозы с курицей Мимоза с курицей

Куриные грудки - 300 г; Яйца - 4 шт.; Твёрдый сыр - 120 г; Лук - 40 г; Яблоки - 80 г; Морковь - 80 г;...

Рецепт Мимозы с маслом Мимоза с маслом

Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...

Рецепт Мимозы с неркой Рецепт мимозы с неркой

#нерка (филе) - 100 гр; белок - 25 гр; картошка - 25 гр; морковь - 25 гр; сырок плавленый Дружба 20 гр;...

Рецепт Мимозы с семгой Мимоза с семгой

Семга 400 г; Яйцо 6 шт.; Майонез 300 г; Зеленый лук 1 пуч; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт....

Рецепт Торта Мимоза Готовим торт мимоза

Для бисквита:; 1 стак. пшеничной муки; 1 стак. сахарного песка; 6 яиц; 1 ч.л. сливочного масла; 1 ч.л....

Рецепт Мимозы в рулете из лаваша Мимоза в рулете из лаваша

лаваш 1 шт.; картофель 3 шт.; консервы рыбные 230 г; сыр твердый 200 г; майонез 4 ст.л.; яйцо куриное...

Рецепт Мимозы на Год Собаки Мимоза на Год Собаки

Сардина в масле — 230 г; Сыр плавленый — 100 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1/3 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...