Мимоза с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 ккал.
Еще один вариант любимого салата. Приготовь на праздник!
Мимоза с курицей - один из самых популярных и любимых салатов. В этом рецепте предлагается приготовить его с добавлением яблока, которое придает привычному вкусу изюминку. Салат получается очень воздушным и легким. Возможно вам будет интересен рецепт рулета мимоза, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриные грудки - 300 г
- Яйца - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 120 г
- Лук - 40 г
- Яблоки - 80 г
- Морковь - 80 г
- Вода - 100 мл
- Столовый уксус - 1 ч.л.
- Укроп - 10 г
- Майонез - 100 г
Как приготовить
Подготавливаем ингредиенты:
1. Чистим и режем мелко лук, заливаем водой, смешанной с уксусом. Оставляем на 15 минут.
2. Грудку, заранее отваренную и охлажденную, режем на маленькие кусочки.
3. Очищаем яйца, разделяем на белки и желтки. Белки трем на средней терке, желтки пока откладываем.
4. Чистим морковь, трем ее так же как и белки.
5. Яблоко моем, чистим, вырезаем сердцевину, затем трем так же - на средней терке.
6. Средне натираем сыр.
7. Из лука сливаем жидкость, слегка его отжимаем.
Начинаем собирать салат:
8. На дно салатника кладем курицу, на нее - лук. Сверху смазываем майонезом.
9. Следующий слой - белки. Снова смазываем майонезом.
10. На белки выкладываем сыр, на сыр - яблоки и слой майонеза.
11. Выкладываем морковь, смазываем майонезом, после чего убираем салат в холодильник на 2-3 часа.
12. Выкладываем последний слой - из натертых на средней терке желтков, украшаем веточками свежего укропа.
Салат можно подавать на стол!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мимозу на год собаки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мимозы с курицей
Для лучшего понимания как приготовить мимозу с курицей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Saitunem1989, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мимоза с курицей!!!
Буду делать 3-й раз!
Привет всем, случайно узнала о мимозе с картошкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Большое спасибо!!!
У saitunem1989 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Салат мимоза с курицей Куриная грудка 200 г; Яйцо 3 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт мимозы на год собаки Сардина в масле — 230 г; Сыр плавленый — 100 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1/3 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...
Как приготовить мимозу с картошкой Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сардины консервированные — 1 шт. (банка); Яйца — 2 шт.; Сырок плавленый...
Мимоза с консервой Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...
Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...
Мимоза с неркой #нерка (филе) - 100 гр; белок - 25 гр; картошка - 25 гр; морковь - 25 гр; сырок плавленый Дружба 20 гр;...
Мимоза с семгой Семга 400 г; Яйцо 6 шт.; Майонез 300 г; Зеленый лук 1 пуч; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт....
Рецепт десерта мимоза сок - 600 мл; сахар - 100 г; картофельный крахмал - 3 шт.; сливки - 300 мл; ананасы - 1 шт.; клубника...
Рулет Мимоза банка рыбных консервов около 250 г (сайра или сардина); 3 яйца; 170 г твердого сыра; 120-130 г майонеза...
Готовим торт мимоза Для бисквита:; 1 стак. пшеничной муки; 1 стак. сахарного песка; 6 яиц; 1 ч.л. сливочного масла; 1 ч.л....
Мимоза с семгой Семга 400 г; Яйцо 6 шт.; Майонез 300 г; Зеленый лук 1 пуч; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт....
Салат мимоза по-новому сыр твердый - 70 г; яйцо - 2 шт.; яблоко - 1-2 шт. (в зависимости от размера); майонез - 4 ст.л.; соль...