Греческий салат с перловкой
Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 365 ккал.
Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки салат греческий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- крупа перловая - 4 ст.л.
- фета - 100 г
- огурцы - 1 шт.
- помидор - ½ шт.
- зеленый сладкий перец - ½ шт.
- лук красный - ½ шт.
- оливки без косточек - 8 шт.
- лимоны - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- уксус белый винный - 1 ст.л.
- орегано сушеный - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Перловку отварить согласно инструкции на упаковке.
Помидор нарезать маленькими кусочками.
Огурец очистить от кожицы и, вырезав сердцевину с семенами, мелко порезать.
Красный лук почистить, нарезать соломкой, залить уксусом и дать постоять.
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, порезать небольшими кусочками.
Фету нарезать небольшими кубиками.
Оливки разломить на крупные кусочки.
Из половинки лимона выжать сок.
Помидоры, огурцы и сладкий перец выложить в салатницу, добавить замаринованный лук, перловку, фету, оливки, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить и все перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Греческий салат с перловкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ulertaco! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
В выходные сделала греческий салат на итальянский лад по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вкуснятина, обожаю греческий салат с перловкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ulertaco :)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту греческого салата с перловкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Потрясающий рецепт греческого салата с перловкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с греческим салатом с перловкой!
Греческий салат на итальянский лад Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...
Рецепт греческого салата с помидорами Фета — 250 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лимон...
Как приготовить запеканку салат греческий творог - 500 шт.; яйцо - 3 шт.; кефир - 100 мл; рис - 1 стак.; йогурт - 400 мл; зелень - 1 пучок; оливки...
Настоящий греческий салат Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
Петрушка 30 г; Помидоры 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 40 мл; Белый лук 1/2 головки;...
Греческий салат с орехами Фета — 200 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (лучше красный); Маслины — 20-25...
Салат греческий с брынзой Брынза — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Рецепт греческого салата с семгой Сёмга — 450 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
Салат Не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Готовим салат греческий чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Овощной салат с гречкой гречка 300 г; помидоры черри 120 г; огурец свежий 100 г; лук фиолетовый 60 г; сельдерей стеблевой 50...
Греческий салат с орехами Фета — 200 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (лучше красный); Маслины — 20-25...