Греческий салат с орехами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, полезный обед. Рецепт греческого салата с орехами относится к диетическим рецептам.
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы! Возможно вам будет интересен рецепт салата греческого, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фета — 200 г
- Помидоры — 5-6 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт. (лучше красный)
- Маслины — 20-25 шт. (опционально)
- Лимон — 0,5 шт.
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
- Свежая зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
- Орехи грецкие — 15-20 шт.
Орехи как нельзя лучше сочетаются с сыром и свежими овощами - думаю, с этим вряд ли кто-то поспорит. А какие же орехи положить в греческий салат, как не грецкие? Пусть даже к этой стране они имеют мало отношения - их легкая горчинка и острый аромат прекрасно дополняют нежный вкус феты и сочную хрусткость овощей. А вот сочетание грецких орехов с маслинами нравится далеко не всем - поэтому я даже иногда беру на себя наглость исключать этот обязательный ингредиент из состава греческого салата. Но вы для начала попробуйте с маслинами - вдруг понравится? Кстати, сладкий перец я тоже не кладу - но в классическом рецепте салата "Хориатики" (именно так его называют сами греки) он и не предусмотрен. В общем, рассказываю, как приготовить греческий салат с орехами - а что в него класть, и в каком количестве, пусть вам подскажет ваше собственное воображение!
Как приготовить
Орехи нарезать ножом - на довольно крупные, ощутимые кусочки. Обжаривать на сухой сковороде 3-5 минут. Остудить.
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать.
Помидоры тоже нарезать довольно крупно - дольками или кусочками.
Лук тонко нашинковать кольцами либо полукольцами.
Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
Фету нарезать кубиками.
Выдавить сок из лимона.
Сложить все ингредиенты в глубокий салатник или миску. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Полить лимонным соком и маслом. осторожно перемешать. Греческий салат с орехами готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настоящий греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта греческого салата с орехами
Для лучшего понимания как приготовить греческий салат с орехами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт греческого салата с орехами!!!
Спасибо, tanechka92, очень вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить греческий салат с орехами - очень вкусно!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
И как у тебя все получается???
Сегодня делала салат не греческий - замечательный рецепт.
Tanechka92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tanechka92, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ты просто кудесница.
А греческий салат с орехами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и греческий салат с орехами очень похвалила.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила греческий салат с орехами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению греческого салата с орехами получилась
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Греческий салат с перловкой крупа перловая - 4 ст.л.; фета - 100 г; огурцы - 1 шт.; помидор - ½ шт.; зеленый сладкий перец - ½ шт.;...
Рецепт настоящего греческого салата Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
Как приготовить салат греческий с брынзой Брынза — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Критский греческий салат помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...
Сёмга — 450 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
Греческий рисовый салат 1 стак. риса басмати; 1,5 стак. горячего куриного бульона; 1 красная луковица; 2 зубчика чеснока; 100...
Салат Греческий простой Латук — 1-2 шт.; Греческие маслины без косточек — 340 г; Зеленый перец — 1 шт.; Помидоры — 400 г; Огурцы...
Рецепт сочного греческого салата Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...
Салат Не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Готовим салат греческий чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Греческий салат с перловкой крупа перловая - 4 ст.л.; фета - 100 г; огурцы - 1 шт.; помидор - ½ шт.; зеленый сладкий перец - ½ шт.;...
Салат греческий с брынзой Брынза — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...