Закуска на шпажках на тему салата цезарь
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 549 ккал. Повод приготовления: романтический ужин, фуршет.
Эта закуска - скоростной вариант популярного салата цезарь. Идеальный вариант для фуршета или для приема нежданных голодных гостей Возможно вам будет интересен рецепт классического салата цезарь, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба + 1 зубчик чеснока
- оливковое масло
- 1 веточка укропа
- 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
- 30 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана
- 150 г салата ромэн
- 100 г разноцветных помидоров черри
- соль, свежемолотый черный перец
- 2-3 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- 70 г домашнего майонеза
- 70 г натурального йогурта
- 5-7 каперсов
- 10 г дижонской горчицы без зерен
- 10 г пармезана
- 20 г анчоусов
Как приготовить
Хлеб натрите чесноком. Сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на сухой разогретой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте и сразу снимите с огня. Посолите и поперечите.
Курицу нарежьте кубиками 1х1 см. Листья салата нарежьте длинными полосками. Сыр натрите.
Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.
На шпажки нанизайте поочередно: помидор, салат, кусочек курицы, хлеб, салат, курицу и помидор. Разложите шпажки на тарелку и сбрызните соусом
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря ролл fastfood. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкуснятина, обожаю закуску на шпажках на тему салата цезарь
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tishurir1986 :)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Tishurir1986, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
закуска на шпажках на тему салата цезарь просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила закуску на шпажках на тему салата цезарь на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я выбрала закуску на шпажках на тему салата цезарь, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
И от меня ссылочка на рецептик салата цезарь премиум.
Очень красиво! И вкусно!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо огромное за рецепт! закуска на шпажках на тему салата цезарь супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Tishurir1986, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от закуски на шпажках на тему салата цезарь!
Классический салат Цезарь Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика;...
Рецепт цезаря с копченой курицей Листья салата — 1 Пучок (или пекинская капуста); Копченая курица — 250 г; Сыр — 50 г; Хлеб — 2-3 Ломтиков;...
Как приготовить салат цезарь с базиликом Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок...
Салат Цезарь без курицы Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...
180 г куриной грудки; 1 л воды; 20 г соли; 60 г салата Романо; 30 г сливочного масла; 8 г каперсов; 18...
Любимый салат Цезарь 2 зубчика чеснока, измельчить; 6 ст.л. подсолнечного масла; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л. порошка горчицы;...
Салат Цезарь Премиум грудка куриная 1 шт.; салат айсберг 1 пуч; помидор 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо...
Рецепт цезаря ролл fastfood Лаваш тонкий - 1 шт.; Куриное филе - 100 г; Помидоры - 0.33 шт.; Салат-латук - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч;...
Цезарь-ролл Куриная грудка 90 г; Армянский лаваш 40 г; Салат 45 г; Помидоры 70 г; Лук репчатый 30 г; Морковь 30 г;...
Готовим цезаря Ингредиенты основные; Куриная грудка 1 ш; Сыр 30 г (твёрдый); Салат Айсберг 30 г; Салат Фризе 30 г; Салат...
Цезарь Ингредиенты основные; Куриная грудка 1 ш; Сыр 30 г (твёрдый); Салат Айсберг 30 г; Салат Фризе 30 г; Салат...
Салат цезарь c нежной курочкой Ингредиенты основные; Куриная грудка 4 шт.; Салат 250 г; Сыр 50 г; Ингредиенты для соуса; Майонез 5 ст.л.;...