Салат мимоза с тунцом

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт салата мимоза с тунцом
Фотография приготовленного рецепта салата мимоза с тунцом

Несмотря на появление большого количества новых рецептов салатов, советские рецепты не теряют своей актуальности, особенно к зимним праздникам. Салат "Мимоза" продолжают любить и взрослые, и дети. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с консервами, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
192 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 2 картофелины
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • 2 банки консервированного тунца
  • около 200 г майонеза
  • небольшой пучок укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

В кастрюлю сложить яйца, залить доверху холодной водой и поставить на сильный огонь. Картофель с морковью промыть и опустить в кипящую воду с яйцами после закипания воды.

Через 10 минут после повторного закипания переложить яйца в отдельную миску, залить холодной водой и оставить до полного остывания.

Тем временем варить овощи до мягкости еще 20-30 минут. Слить воду и оставить картошку с морковью остывать.

Вареные яйца очистить от скорлупы и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки сложить в отдельную миску и размять вилкой в крошку.

Открыть банки с консервированным тунцом, слить всю жидкость и переложить рыбу в отдельную миску. Лук очистить и порезать как можно мельче.

Смешать в миске измельченный тунец с луком, посолить, поперчить по вкусу и заправить 1-2 ст. л. майонеза.

Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке, смешать с 1 зубчиком чесноком (пропустить его через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке),1-2 ст. л. майонеза, посолить и поперчить по вкусу.

Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной терке и смешать со вторым зубчиком чеснока, пропустив его через чеснокодавилку или натерев на мелкой терке. Укроп промыть, нашинковать, добавить в картофель, посолить, поперчить и заправить 1-2 ст. л. майонеза.

Сложить в салатницу Мимозу слоями в такой последовательности: тунец с луком, смазать майонезом, покрыть картофельным слоем, также смазать его майонезом.

Затем выложить тертую морковь с чесноком, смазать ее майонезом, посыпать тертым белком, а затем растертым желтком. Убрать салат Мимоза с тунцом как минимум на час в холодильник для пропитки.

Вынуть готовый салат из холодильника, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный салат мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Стася Фрай
Стася Фрай

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, shuppe_85, что так же вкусно.

erent
erent

Сегодня первый раз готовила салатик с рыбой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sadxofte
sadxofte

Заприметила новый рецепт салатика мимоза, но вот еще руки не дошли.

lera73
lera73

Кульно

Оля Старцева
Оля Старцева

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Роза Гачурина
Роза Гачурина

Ух ты! Как красиво и просто!

Рай Саша
Рай Саша

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мимозу.

ksyunya81
ksyunya81

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салатике с рыбой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

ishangou
ishangou

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат мимоза не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат мимоза, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Баяновская София
Баяновская София

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

yulyasha
yulyasha

Кстати, когда я первый раз попробовала мимозу, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салатик мимоза, если бы не доверяла рецептам shuppe_85 на все 100%.

kuzkokova_94
kuzkokova_94

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

baichurina_77
baichurina_77

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

roza71
roza71

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Рецепт Салата Мимоза с тунцом, рисом и картофелем Салат Мимоза с тунцом, рисом и картофелем

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Рис 4 столовые ложки; Картофель 2 шт.; Морковь 3 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза с тунцом и йогуртом Рецепт салата мимоза с тунцом и йогуртом

яйца куриные - 3 шт.; тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; сыр твердый - 50 г; морковь вареная...

Рецепт Салата Мимоза с консервами Как приготовить салат мимоза с консервами

1 баночка сардины в масле; 2-3 шт. картофеля; 1 морковь; 2-3 яйца....

Рецепт Салата Немимозная мимоза Салат Немимозная мимоза

Рыбная консерва — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Рис — 1/2 стак.; Майонез — 3 ст.л.; Соленый огурец — 1-2 шт.;...

Салат Мимоза на 8 Марта

Яйцо куриное — 4 шт.; Сыр тертый — 80 г; Масло сливочное — 80 г; Горбуша — 180 г (консервированная);...

Рецепт Салата Мимоза с семгой Салат Мимоза с семгой

семга соленая - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; майонез «Слобода» Легкий - 2 ст.л.; картофель - 2 шт.; морковь...

Рецепт Салата Любимаи Мимозы Салат Любимая Мимоза

форель - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; майонез С лимонным соком ТМ...

Рецепт Рыбного салата Мимоза Рецепт рыбного салата мимоза

стейк (или медальон) семги - 2 шт.; яйцо куриное - 5 шт.; морковь - 3 шт.; лук зеленый - 1 пучок; яблоко...

Рецепт Салат Мимозы Березы Салат Мимоза Береза

#Скумбрия 200 г; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Лук зеленый (перо) 1 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Салата рыбного Мимоза Готовим салат рыбный мимоза

200 г консервированного лосося (в собственном соку); 3 яйца; 2 картофелины; 2 морковки; 1 луковица; несколько...

Рецепт Салата Мимоза с плавленным сыром Салат Мимоза с плавленным сыром

яйца отварные 4 шт.; сырок плавленый 1 шт.; консервы рыбные 200 г; сыр 100 г...

Рецепт Десерта Мимоза Десерт Мимоза

сок - 600 мл; сахар - 100 г; картофельный крахмал - 3 шт.; сливки - 300 мл; ананасы - 1 шт.; клубника...