Теплый салат из киноа и булгура
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Повод приготовления: ланч, обед, полдник, ужин. Рецепт теплого салата из киноа и булгура относится к лакто. И все это мы будем варить~0~жарить.
Ингредиенты
- киноа - 50 г
- булгур - 50 г
- средняя морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1/2 шт.
- сельдерей черешковый - 1 шт.
- тимьян - по вкусу
- базилик - по вкусу
- перья зеленого лука - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- лимон - 1/3 шт.
- сыр перлини - 50 г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- соль морская - по вкусу
Как приготовить
Промыть зерна киноа и булгура в холодной воде, высыпать в кастрюлю и залить горячей водой в расчете 1:2. Варить на слабом огне в течение 12 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть проточной холодной водой.
Нарезать очищенную и вымытую морковь, сельдерей и болгарский перец. Обжарить морковь на оливковом масле в течение нескольких минут. Добавить сельдерей, перец, базилик и тимьян, потомить еще пару минут.
Готовые киноа и булгур высыпать на сковороду к обжаренным овощам, выдавить сок лимона, добавиь соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и прогреть ингредиенты в течение 1 минуты.
Выложить готовый салат на блюдо, посыпать зеленым луком и петрушкой, добавить сыр. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вот это ДААААА!!!
Ларионова, рецепт теплого салата из киноа и булгура замечательный!
Спасибо!
Ларионова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
теплый салат из киноа и булгура(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт. салат арагонский retseptplus.ru/salaty/salat-aragonsky пробовала, а теплый салат из киноа и булгура еще никогда.
Спасибо еще раз ,Ларионова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Легко и вкусно!!!
Впервые делала теплый салат из киноа и булгура.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ларионова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается теплый салат из киноа и булгура!!!
Буду делать 3-й раз!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Получилось отменно!
Ларионова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Первый раз сделала сама теплый салат из киноа и булгура.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Ларионова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ларионова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Когда в первый раз попробовала теплый салат из киноа и булгура, мне не понравилось.
Я сделала теплый салат из киноа и булгура, все получилось очень даже..!
Ларионова, спасибо большое!!
Потрясающий рецепт теплого салата из киноа и булгура!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, Ларионова!
Ваш рецепт теплого салата из киноа и булгура всё-таки самый лучший из всех!
Теплый осенний салат с куриной печенью и тыквой Куриная печень - 500 г; Тыква - 250 г; Яблочный уксус - 1 ст.л.; Лимоны - 1 шт.; Оливковое масло - 50...
Рецепт салата с креветками Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...
Как приготовить салат подсолнушек Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...
Салат Арагонский помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...
#2 спелых помидора; 1 желтый болгарский перец; 1 красный болгарский перец; 1 огурец (длиной около 10...
Салат Ромашка Основа:; отваренное мясо (курица или свинина); поджаренный лук; майонез; остальное ингредиенты....
Салат к лапше Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...
Рецепт салата привет Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...
Сырный салат 300-350 г твердого или плавленного сыра; 4 яйца; 150 г майонеза; несколько перьев зеленого лука (не обязательно);...
Салат с креветками и авокадо 300 г мяса креветок варено-мороженного; 2 авокадо; веточка помидоров черри или 1 крупный помидор; 75...
Фаршированный салат латук Салат латук (большие листья) 8 шт.; Треска (копченая, филе); Молоко 100 мл; Груши 3 шт.; Имбирь (свежий)...